Многим известно про целебные свойства лука и чеснока. Но картофель, как оказалось, имеет их не меньше.

Картофель не только питательный, но и целебный продукт. С ним мы получаем большую часть витамина С: 250-300 г картофеля содержат суточную норму этого витамина и 5 норм витамина Р, который поддерживает непроницаемость капилляров, уменьшает их ломкость и предупреждает кровотечение. Взаимодействие этих двух витаминов обеспечивает профилактику ревматизма, туберкулеза, сахарного диабета, капиллярных кровоизлияний токсического происхождения.

Если плохо сгибаются колени, рекомендуют на ночь обкладывать их мелкими клубнями картофеля и прибинтовывать. Полезно также пить отвар, в котором варился картофель, и съедать каждый день одну сырую картофелину с кожурой, мелко натертую на терке.

АНГИНА.
Взять мелкий картофель (годятся клубни с ростками и даже картофельные очистки). Клубни тщательно промыть и сварить в небольшом количестве воды, чтобы пар шел от картофеля, а не от воды, до появления типичного картофельного запаха. Вдыхать пар носом и ртом в течении 10 - 15 минут, (можно добавить 2 таблетки валидола). После ингаляции надо сразу лечь в постель, чтобы не переохладиться. Если воспалительные процессы протекают особенно остро, можно проводить процедуры утром и вечером.

Свежему картофельному соку дать отстояться 1 час, слить, соединить с клюквенным соком и пить по ½ стакана 3 раза в день.

АЛКОГОЛЬНОЕ ОПЪЯНЕНИЕ
Для отрезвления рекомендуется съесть натертый, (желательно в кожуре) на мелкой терке сырой картофель.

АРИТМИЯ.
Периодически проводить картофельніе дни, употребляя преимущественно картофельній сок, картофельную воду или печеный картофель.

АРТРИТ.
Для снятия болей в суставах и голенях рекомендуется накладывать компрессы из измельченного натертого или на мясорубке позеленевшего картофеля. Картофелины тщательно вымыть и не снимая кожуры измельчить. Полученную массу положить в горячую воду и нагреть чуть выше до температуры 38 градусов. Затем картофель, не отжимая, выложить в мешочек, сшитый из мешковины. Причем сам мешочек должен по форме соответствовать голени, голеностопному суставу или пальцам, в зависимости куда нужно положить компресс. Под мешочек следует предварительно подстелить клеенку. Толщина картофельного слоя должна быть - 1,5 - 2 см. Этим мешочком обернуть больное место и прикрыть клеенкой, затем забинтовать так, чтобы с компресса ничего не вытекало. С компрессом следует лечь спать, положив ногу на подушку. Сон наступает быстро, как только почувствуется тепло, если компресс не греет, значит он сделан плохо. Боль проходит в течении 20 - 30 минуй и не повторяется до следующего обострения. Компресс накладывать ежедневно на ночь. Делать это в протяжении 7 дней, а дальше по результату, если в первые 2 - 3 дня боль исчезла и потом не появляется, ставить компрессы далее нет необходимости.

Пить отвар картофеля утром натощак, затем днем и перед сном, рекомендуется также съедать 1 - 2 картофелины сырые, мелко измельченные на терке вместе с кожурой.

Индейцы используют следующий способ лечения: к больным суставам прикладывают цельные картофельные клубни, а если опухли суставы пальцев рук, то картофелину перебирают в руке, как мячик, а на ночь надевают перчатку с картофелиной или привязывают картофелину к больному суставу.

БОРОДАВКИ.
Резать сырую картофелину пополам и приложить срезом к бородавке, затем обе половинки соединить вместе и закопать, но закопать так, чтоб картофель не пророс, некоторые современные целители рекомендуют не закапывать, а положить картофелину в морозилку, через несколько дней бородавка исчезнет.

ВАРИКОЗНОЕ РАСШИРЕНИЕ ВЕН.
Места со вспухшими венами несколько раз в день примачивают соком свежего картофеля или накладывают повязки, смоченные в этом соке. Хорошо такую процедуру совмещать с употреблением сока картофеля.

ВЫСОКАЯ ТЕМПЕРАТУРА.
Натереть на крупной терке 2 сырые картофелины, в полученную массу добавить 1 стол. ложку уксуса и выложить на марлю, сложенную в несколько слоев. Ткань должна быть достаточно широкой, чтобы в нее можно было завернуть протертый картофель, готовый компресс положить на лоб, а через некоторое время сменить его, приготовив свежий. Таким же образом готовится компресс для ангины, завернутый картофель положить на горло, шею хорошо укутать шарфом или платком.

ГЕМОРРОЙ.
Для облегчения болей и снятия воспаления рекомендуются картофельные свечи, можно перед процедурой посидеть 30 минут в теплой ванне, затем вставить в задний проход картофельную свечку, выструганную из сырого очищенного картофеля, величиной с палец (6 - 8 см), для облегчения процедуры, картофельную свечку смазать подсолнечным маслом, ее можно оставлять на весь день, ходьбе она не мешает, если потребуется сходить в туалет, то свечку следует выбросить, а после холодного подмывания ануса вставить свежую свечку. Если тщательно и аккуратно применять этот способ, то геморрой проходит за несколько дней, но процедуру следует делать в течении 10 дней, при необходимости курс повторяют через 1 - 2 месяца.

Натереть сырую картофелину, выжать сок в 1 стол. ложку и маленькой спринцовкой ввести в задний проход на ночь, такую процедуру проводить в течении 10 дней, сок выжимать из цельной картофелины с кожурой.

Кастрюлю емкостью 3 - 5л заполнить картофельными очистками, залить водой так, чтобы очистки были только покрыты и отварить. Вылить все содержимое в подходящий сосуд, типа ночного горшка и сев на него в течении 15 - 20 минут принимать паровую ингаляцию. Чтобы уменьшить отдачу тепла в окружающую среду и подольше сохранить, таким образом пар, сосуд с очистками поставить в таз с горячей водой, При этом после дефекации следует обязательно подмыться прохладной водой,

ГИПЕРТОНИЯ.
Принимать 14 дней подряд натощак за 30 минут до еды,контролируя артериальное давление, 1 стол. Ложку тертого сырого картофеля или 15 г крахмала в ½ стакана кипяченой воды. Пить отвар картофеля сваренного в кожуре(1 - 2 стакана ежедневно), а также есть печеный картофель в мундире вместе с кожурой.

Пить отвар или навар с картофельной шелухи: картофельные очистки тщательно промыть, залить кипятком и проварить 10 минут, настаивать и пить по 2 стол. Ложки 4 раза в день перед едой, дозировку можно увеличить.

ЗАУСЕНЕЦ
Если надорванный заусенец начал нарывать, то следует взять картофельные очистки и белой стороной приложить к пальцу, обвязав его. За день несколько раз сменить картофельную обертку.

КАШЕЛЬ
Горячий картофель в мундире разрезать, приложить к грудной клетке смазанной скипидаром.

Отварить в мундире 4-5 картофелин, но так, чтобы они не разварились. Наложить на грудь или спину несколько листов бумаги, а на них разместить размятый горячий картофель. Сверху укутаться, по мере остывания листы бумаги вытаскивать, эту процедуру желательно делать на ночь.

Прикладывать горячий картофель и к горлу, при горловом кашле.

Отварить кусочки картофеля или очистки, слить воду и выложить картофель в двойной полиэтиленовый пакет, завязать, затем завернуть в полотняное полотенце (в 2-3 слоя) и зафиксировать на груди, следить за тем чтобы не обжечься. Прогревать грудь 1 час, несколько таких процедур и кашель и хрипота проходят. Картофель берет на себя негативное поле болезни, а мягкое тепло способствует хорошей циркуляции крови в больной области. Этот метод особенно хорош для ребенка- аллергика, которому противопоказаны горчичники.

МАСТИТ
Смешать ½ стакана картофельного крахмала и ½ стакана подсолнечного масла. Смесь положить в марлевый мешочек и привязать к груди на 1 час.

МЕТЕОРИЗМ.
Выпивать ежедневно по стакану сырого сока натощак, после этого час ничего не есть, желательно полежать 30 минут. Курс лечения 10 дней.

МЕШКИ ПОД ГЛАЗАМИ
Прикладывать к глазам разрезанную пополам теплую картошку, сваренную в мундире. Держать 30 минут и желательно в это время лежать.

МОРЩИНЫ
Морщинки вокруг глаз помогает убрать маска с картофельного пюре, смешанного с разваренной фасолью.

При ранних морщинках шеи рекомендуется к 2 ст.ложкам мягкого теплого картофельного пюре добавить 1 ч. ложку жидкого меда, быстро перемешать, наложить на кусок ткани и обернуть ею шею. Прикрыть вощевой бумагой и прикрепить косынкой, такой компресс держать не менее 30-40 минут, а потом смыть водой комнатной температуры. Такой компресс можно применять 2-3 раза в неделю.

Крупный клубень отварить в кожуре, очистить и размять. В теплое картофельное пюре добавить 1 ст. ложку теплого молока, полученную массу разогреть на водяной бане, горячую массу тонким слоем нанести на лицо, накрыть плотной салфеткой или полотенцем и оставить на 15 - 20 минут, после процедуры, если кожа сухая, аккуратно маску снять льняной салфеткой, смоченную горячим (40-45 градусов) молоком, если жирная - промыть прохладной кипяченой водой, нанести питательный крем, который соответствует типу кожи. После такой картофельной маски кожа становится упругой, гладкой, нежной и исчезают морщинки.

При стареющей, сухой, вялой, дряблой коже в теплое картофельное пюре добавить 1 желток и 1 ст. ложку молока, маску наносить на лицо и шею, а затем смывают настоем мяты и цветков липы, взятых в равных частях.

Натереть сырой картофель, смешать в равных частях с пшеничной мукой и молоком и нанести на кожу лица и шеи. Этой маской пользуются многие американские актрисы, стремящиеся избежать даже мелких признаков увядания кожи.

ОБМОРОЖЕНИЕ
При покраснении кожи рук от мороза достаточно несколько раз подержать руки в теплой картофельной воде.

Для лечения обмороженных участков кожи на лице используется картофельный компресс. Сваренные в кожуре клубни надо быстро размять и сразу же, пока пюре достаточно горячее, на кусочке марли или тряпочки приложить к пораженному месту. Держать компресс, пока он не остынет, а затем несколько раз протереть отмороженный участок ватой, смоченной в разбавленном водой лимонном соке.

ОЖОГ
Натереть на терке очищенную от кожуры картофелину. Полученную массу нанести на марлевую салфетку, сложенную в 4-5 раз, и прибинтовать ее к пораженному участку кожи. Через 2 часа картофельную массу снять и заменить свежей.

Сразу же после ожога кипящим маслом или раскаленной сковородой, а также после обваривания кипятком, прикладывать к больному месту свежий картофель. Картофелину следует разрезать вдоль и приложить к месту ожога. Накладывать каждые 2-3 минуты новые дольки картофеля, пока боль не ослабнет. Благодаря картофелю на месте ожога даже не появятся волдыри, смягчится боль и рана покроется защитным слоем крахмала.

ОСТЕОХОНДРОЗ
Взять в равных пропорциях тертый сырой картофель и мед, кашицу положить на салфетку и приложить к позвоночнику на два часа. Боль проходит.

ОТЕКИ
Прикладывать к отечным местам компрессы из тертого сырого картофеля или тонко нарезанные ломтики сырого картофеля.

ПОЛИАРТРИТ, РЕВМАТИЗМ
Носить при себе в течении дня сырую картофелину. Через некоторое время картофелина почернеет, ее сразу следует выбросить.

ПОЧЕЧНАЯ КОЛИКА
При возникновении почечной колики больному полезна теплая ванна в течении 20 минут. После ванны лечь в постель и положить на живот припарку из размятого, сваренного в кожуре картофеля.

ПОНИЖЕННАЯ ПОТЕНЦИЯ.

Есть печеный картофель.

ПРОСТУДА
Делать ингаляции над отваренным картофелем. В кастрюлю с водой положить картофельную кожуру, варить и дышать над паром в течении 10 минут. Процедуру проводить ежедневно 1-2 раза в сутки до излечения.

При высокой температуре наложить на лоб компресс из картофеля - жар спадет в течении 1 часа. Компресс готовят следующим образом: на крупной терке натереть 2 сырые картофелины с кожурой, добавить одну столовую ложку уксуса, завернуть полученную массу в чистую тряпочку или марлю.

РЕВМАТИЗМ
Натереть 1 кг сырого картофеля (лучше розового). Сложить вдвое полотняную ткань, размазать на ее средине картофельную кашицу, сложить, обмотать больное место. Сверху хорошо обвязать чем-нибудь теплым. Укрыть больного на всю ночь одеялом. Компрессы делать через день.

Одновременно ежедневно внутрь принимать на ночь 5 капель осинового дегтя, разведенного в ¼ стакана водки. Пить в течение 1.5 месяца.

Хороший эффект дает совмещение наружного использования картофеля с приемом картофельного сока - не менее ½ стакана в день. курс лечения - 1 месяц.

Сварить бульон из картофельной кожуры, пить его и ставить компрессы на больные места.

РОЖИСТОЕ ВОСПАЛЕНИЕ
Прикладывать к пораженным рожей участкам компресс из картофельного крахмала на вате.

СТОМАТИТ
К воспаленным деснам прикладывать сырой картофель, растертый в кашицу или нарезанный ломтиками.

РАКОВАЯ ОПУХОЛЬ.
При раковой опухоли (независимо от ее расположения) пить настой цветков картофеля. Заварить 1 стол. ложку цветков картофеля в 0,5 л кипятка и настаивать на водяной бане 3 часа (можно настаивать в термосе). Принимать по 1 стол. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Таким образом, за курс лечения, надо выпить 4 литра настоя.

СНИЖЕНИЕ ЗРЕНИЯ.
Залит 1 стол. ложку ростков клубней картофеля, проросших в погребе 1 стаканом водки, настаивать 1 неделю. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день.

ТОНЗИЛИТ ХРОНИЧЕСКИЙ
Сварить одну столовую ложку цветков картофеля в 1 стакане воды. Этим отваром полоскать горло 3 раза в день, в течение 10 суток. Сделать перерыв на 1 месяц, повторить курс.

ТУБЕРКУЛЕЗ ЛЕГКИХ.
Употреблять в пищу картофель, приготовленный цельным в кожуре, а также с июля по февраль пить сок сырого картофеля.

УКУСЫ НАСЕКОМЫХ
Приложить к месту укуса дольку сырого картофеля, зуд от укуса скоро пройдет.

ФУРУНКУЛ
Прикладывать к фурункулу поочередно печеный лук и печеный картофель для созревания фурункула.

ЭМФИЗЕМА ЛЕГКИХ
Вдыхать пары картофеля, отваренного в мундире. Прикладывать разрезанные, сваренные в мундире клубни картофеля к груди, смазанной скипидаром или козьим жиром.

Прикладывать к пораженному месту мякоть тертого сырого картофеля, чуть отжав и завернув в хлопчатобумажную ткань. Проводить эту процедуру нужно по нескольку раз в день и на ночь, сочетая примочки и компрессы с приемом сырого картофеля внутрь.

Места ожога несколько раз в день смачивать соком свежего картофеля или накладывать на них повязки, смоченные в этом соке. Хорошо такую процедуру совмещать с питьем сока картофеля, взяв из порции часть для смазывания ожога. Присыпать ожог картофельным крахмалом, смешанным с питьевой содой в соотношении 1:1.

На пораженное место наложить компресс из остуженного овсяного киселя, смешанного с картофельным крахмалом.

При ожоге пищевода едкими веществами необходимо как можно скорее приготовить картофельный сок (в соковыжималке или мясорубке) и выпить сразу ½ стакана и спустя 30-40 минут ½ стакана.

ЯЗВЕННАЯ БОЛЕЗНЬ ЖЕЛУДКА И ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНОЙ КИШКИ, ГИПЕРАЦИДНЫЙ ГАСТРИТ, ГОЛОВНАЯ БОЛЬ, СПАСТИЧЕСКИЙ ЗАПОР.

Натереть сырой картофель, отжать сок, принимать по ½ стакана, за час до еды, после чего лежать не вставая 30 минут. Курс лечения - 1 неделя, затем сделать перерыв неделя и обратно пить сок неделю.

Принять утром натощак ½ стакана картофельного сока с 1 стол. ложкой меда и на ночь (тоже на голодный желудок) - ¾ картофельного сока с медом.

Картофель очистить, нарезать кубиками и сварить без соли, принимать по ½ -1стакану отвара, 3 раза в день за 30 минут до еды.

Картофель. Полезные и лечебные (целебные) свойства картофеля. Чем полезен картофель. Применение и лечение сырым картофелем: рецепты

Картофель для здоровья Полезные свойства картофеля сегодня известны всем. Картофель широко применяется в кулинарии и народной медицине, благодаря своим пищевым и целебным свойствам. Состав картофеля Картофель - целебный продукт. Примерно 20-25 % веса клубней составляют углеводы (крахмал), около 2 % - белковые вещества и 0,3 % - жир. Белок клубней богат различными аминокислотами и относится к полноценным белкам. В картофеле содержится много калия (568 мг на 100 г сырой массы), фосфора (50 мг), значительное количество магния кальция и железа. В клубнях найдены витамины С, В, В2, В6, В РР, Д, К, Е, фолиевая кислота, каротин и органические кислоты: яблочная, щавелевая, лимонная, кофейная, хлорогеновая и др. Полезные свойства картофеля Благодаря большому содержанию калия картофель способствует выведению из организма воды и поваренной соли, что улучшает обмен веществ, поэтому картофель считается незаменимым продуктом в диетическом питании. Особенно богат калием печеный картофель, сохраняющий максимум полезных веществ. Его даже рекомендуют употреблять при гипертонии, атеросклерозе и сердечной недостаточности. Благодаря высокому содержанию углеводов у картофеля довольно высокая калорийность - почти в 2-3 раза выше, чем у других овощей. Поэтому те, кто склонен к полноте, должны ограничивать свое пристрастие к картошке. Впрочем, и всем прочим не стоит злоупотреблять картофелем. Содержащийся в нем крахмал в чистом виде не усваивается нашим организмом, а потому диетологи советуют употреблять картофель в пищу не чаще нескольких раз в неделю. В то же время картофель проявляет очень полезные свойства в борьбе с гастритами с повышенной кислотностью и язвенными болезнями желудка и двенадцатиперстной кишки. В отличие от многих других продуктов, содержащих белок, картофель оказывает подщелачивающее действие на организм человека, что очень важно для людей, страдающих повышенной кислотностью. Кроме крахмала в картофеле есть белки, аскорбиновая кислота и многие витамины. И хотя их содержание не очень велико, но за счет того, что мы едим картофель приличными порциями, в наш организм поступает большое количество этих веществ.

Лечение картофелем: народные рецепты При аллергических пятнах, послеожоговых следах, лопнувших сосудах следует ежедневно протирать лицо срезом сырого картофельного клубня. Картофельная маска освежает лицо, снимает следы усталости. Горячую картофелину раздавить, добавить желток и немного молока до получения густой вязкой кашицы. Маску в теплом виде наложить на лицо и накрыть лицо теплым, лучше шерстяным, платком. Держать 20 минут. Смыть теплой и затем ополоснуть холодной кипяченой водой. Картофельная маска для лица не только освежает, но и питает, разглаживает морщинистую кожу. Сухой кожный покров делается нежным, гладким и упругим. Особенно полезна маска из молодого картофеля, сваренного в мундире, женщинам после сорока. Размять картофель, смешать со сметаной и наложить на лицо. Через 20 минут смыть. Сок сырого картофеля хорошо очищает весь организм. С морковным соком и соком сельдерея хорошо помогает при нарушении пищеварения, нервных расстройствах, например при ишиасе и зобе. Ежедневное употребление 500 мл морковного, огуречного, свекольного и картофельного сока дает положительный результат в короткий срок при условии, что исключены из рациона мясные и рыбные продукты. При нарушении сердечной деятельности пить по 100 мл картофельного сока трижды в день натощак, перед обедом и перед ужином в течение 3 недель. Перерыв - 1 неделя, затем курс повторить. Всего на курс - от 5 до 15 л сока. При нарушении желудочно-кишечной деятельности (гастрите с повышенной кислотностью, язве, запорах) пить 1 стакан сока сырой картошки утром натощак. После приема надо лечь в постель на полчаса. Через час можно завтракать. Так делать 10 дней подряд. Затем 10 дней пропустить и снова повторить 10-дневное лечение. Принимать свежий сок сразу после его приготовления в течение 2-4 минут. Если каждый день опускать на 5 минут руки в картофельный отвар, то кожа станет шелковистой и нежной. Ванночки из отвара - эффективный метод борьбы с ломкими ногтями. Ежедневно применяемый концентрированный картофельный отвар способен даже побороть незапущенную грибковую инфекцию. Осторожно относитесь к позеленевшим и проросшим клубням картофеля - они содержат вредное вещество соланин. При чистке такого картофеля необходимо снимать с кожей большой слой мякоти, удаляя всю зелень и глазки. Никогда не варите картофель в жестяной или медной посуде, так как при этом теряется большое количество витамина С. При варке на пару содержание этого витамина в два раза больше, чем при варке в воде. Лучше сохраняется витамин С, если мы варим картофель "в мундире". Известны полезные свойства картофеля для лечения дыхательных путей. При катаре, бронхите отварить картофель в «мундире», размять его, добавить 1 ст. ложку растительного масла и 2-3 капли йода, размешать. Положить состав на тряпочку или салфетку и приложить на грудь до горла. Сверху укутать как компресс. Делать на ночь. При гипертонии есть печеный картофель в «мундире» вместе с кожурой. При геморрое натереть сырой картофель, выжать сок в столовую ложку и маленькой спринцовкой ввести на ночь. Срок лечения - 10 дней. Из сырой картофелины выстругать свечку в палец толщиной с тупым концом. Ввести в задний проход при геморрое и оставить на ночь. Утром свеча выйдет с калом при легком натуживании. Если сильно сушит, обмакните свечку в мед. При хроническом кашле отварить в «мундире» 4-5 крупных картофелин, но так, чтобы они не рассыпались. Наложить на грудь и спину несколько листов бумаги, а на них разрезанный картофель. Сверху укутать. По мере остывания листы бумаги вытаскивать. Делать это на ночь. Отварить картофель в «мундире», слить воду. Накрыть голову марлей (укутаться над кастрюлей), вдыхать картофельный пар при заболевании дыхательных путей, при насморке, простуде. Для лечения бородавок взять небольшую картофелину и разрезать пополам, очищать не нужно, разрезанной стороной натирать бородавки. Для ускорения заживления гнойных ран рекомендуются свежие протертые в кашицу клубни картофеля. На фурункулы или нарывы накладывать несколько раз в день сырой тертый картофель, перевязать, менять через 3 часа. При анемии и базедовой болезни свежеприготовленный сок принимать по 1/2 стакана 2-3 раза в день за 30 мин до еды. Курс лечения - 2-3 недели. Применять клубни красного цвета. Сок свежего картофеля принимать по 1/4 стакана при систематических головных болях. При метеоризме принимать 1/2 - 3/4 стакана свежеприготовленного сока натощак 4 раза в день за 20 мин до еды. При язве желудка и 12-перстной кишки варить очищенный картофель в эмалированной кастрюле без соли. Отвар слить и принимать по 1/2 - 1 стакану 3 раза в день. Пить ежедневно только отвар, не допуская запаха и порчи. Для нормализации обмена веществ пыльцу цветов картофеля принимать на кончике ножа 3 раза в день. При раке различной локализации 1 ст. ложку цветов картофеля залить 0,5 л кипятка, настаивать 1 час, принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды. Во время цветения нарвать цветков (белых или фиолетовых), высушить в тени. В чайную ложку налить чистой кипяченой воды, утопить 1 высушенный цветок (бутончик) в чайной ложке с водой, затем ложку с содержимым поднести к огню (можно к свечке) и подержать над огнем, пока не появятся пузырьки (до кипения не доводить). Как только появятся пузырьки, ложку с содержимым убрать и подождать, пока не остынет до температуры парного молока. Затем набрать в пипетку и закапать по 2 капли (не более) в каждый глаз. Вначале будет немного резать, надо потерпеть. Возможно слезотечение в течение дня. Чистым платком вытирать слезы. Курс лечения - от 2 недель до 2 месяцев. Делать процедуры лучше с утра. Вечером делать нежелательно. Через месяц в результате такого лечения зрение от 3 диоптрий поднималось до одной. Сырой картофель содержит легкоусвояемые сахара, которые при варке превращаются в крахмал. Лицам, страдающим венерическими заболеваниями, а также склонным к половому возбуждению, не следует есть картофель.

Целебные свойства картофеля Употребляя каждый день скромную незаметную картошку, мы и не задумываемся о ее пищевых и лечебных свойствах. А ведь картофель – целебный продукт! В его составе углеводы и крахмал, белковые вещества и жиры. Различные аминокислоты, содержащиеся в клубнях, делают его полноценным белком. Больше всего показан картофель людям, страдающим недостатком магния, кальция и железа, так как количество этих веществ в нём просто «зашкаливает». Кроме этого в клубнях обнаружены фолиевая кислота, каротин и целый ряд органических кислот (щавелевая, лимонная, яблочная, кофейная, хлорогеновая и др.) Этот незаменимый продукт диетического питания выводит из организма воду и поваренную соль, улучшает обмен веществ. Диетологи дают особый совет по приготовлению картофеля – употреблять его в печеном виде, так как этот способ позволяет сохранить максимальное количество калия, необходимого при атеросклерозе, сердечной недостаточности и гипертонии. Правда, и без побочных эффектов не обойтись – калорийность картошки в 2-3 раза выше других овощей, поэтому если вы склонны к полноте, просто ограничьте свои пристрастия к этому питательному продукту, но ни в коем случае не исключайте его полностью. Впрочем, и все другие любители картофеля не должны употреблять его более 3-4 раз в неделю, так как крахмал в больших количествах просто не может правильно усвоиться нашим организмом. В то же время люди, страдающие повышенной кислотностью и язвенной болезнью, могут вполне рассчитывать на то, что подщелачивающее действие этого продукта уменьшит кислотность и значительно улучшит самочувствие. Концентрация витаминов в картофеле не очень большая, но значительные объемы съедаемого овоща вполне обеспечивают необходимое для организма количество. При помощи сока сырого картофеля можно очистить весь организм. 1 стакан сырого картофельного сока натощак помогает при гастритах, язвах, запорах, нарушении сердечной деятельности. Откажитесь на время от мясных и рыбных продуктов и положительный эффект гарантирован. Внимание! Осторожно относитесь к позеленевшему и проросшему картофелю, так как он содержит соланин, который очень опасен для организма. Срезайте толстый слой с таких клубней, или вообще исключите их из питания.

Полезные свойства и вред картофеля Картофель Картофель – это многолетнее клубненосное растение, представляющее собой один из самых важных продуктов питания. В белках картофеля имеются практически все известные аминокислоты, которые встречаются в растениях. Помимо большого содержания углеводов, фосфора, калия и витамина С, картофель обладает уникальной клетчаткой, которая абсолютно не раздражает слизистую желудка. Картофельный крахмал способствует снижению уровня холестерина в крови. Калий помогает выводить лишнюю воду из человеческого организма, снимает отеки. Вот почему эти клубни в вареном и печеном виде чрезвычайно полезны людям с почечными и сердечными недугами. Молодой картофель невероятно богат незаменимой аскорбиновой кислотой, фолиевой кислотой и магнием. Поскольку все аминокислоты в этом растении сбалансированы, они легко усваиваются организмом. Кроме того, картофель оказывает благотворное воздействие на обмен веществ. Благодаря своим особым подщелачивающим свойствам он способен быстро нейтрализовывать избыток различных кислот в организме.

Лечение картофелем Вкуснейшие клубни картофеля весьма популярны во многих странах мира. Однако он также может использоваться и в качестве эффективного средства от всевозможных заболеваний. Сырой картофель обладает удивительными лекарственными способностями. Лечение сырым картофелем. При ожогах, фурункулах, гнойниках, экземах, геморрое и других глубоких ранах можно использовать целебные компрессы из сырых клубней. Для этого их следует мелко натереть и смешать с небольшим количеством оливкового масла. Такая специфическая смесь также эффективна при артритах и воспалениях суставов. При аллергических пятнах, лопнувших сосудах и послеожоговых следах рекомендуют протирать кожу срезом сырого клубня. Такая необычная процедура отлично выравнивает структуру и цвет кожи, а также заметно освежит лицо и снимет следы усталости. Наряду с этим такая регулярная обработка кожи поможет разгладить неглубокие морщины. Лечение соком картофеля. В сыром соке картофеля сохраняются все ценные и полезные микроэлементы этого растения, благодаря которым сок полезен для многих внутренних органов. Он обладает противомикробным, мочегонным, легким слабительным, болеутоляющим, ранозаживляющим, регенерирующим, спазмолитическим, общеукрепляющим, противовоспалительным действием на человеческий организм. Такой замечательный сок приводит в норму обменные процессы, нормализуя уровень гемоглобина в крови. Его следует пить только в свежем виде. При серьезных заболеваниях сердца и почек он просто незаменим. Сырой картофельный сок также отлично очищает организм от зашлакованности. Ежедневное употребление сока в количестве не менее 500 граммов дает потрясающий эффект при лечении язвенных состояний и гастритов. Кроме того, такой необыкновенный напиток показан при гипертонии благодаря своим свойствам снижать кровяное давление. Лечение картофелем геморроя. Для этого необходимо аккуратно вырезать из свежего клубня свечу подходящего размера, примерно величиной с ваш палец. Она должна быть довольно гладкой, чтобы не произошло травмирование заднего прохода. Такие свечи следует вставлять в анус 2 раза в день. При необходимости, если задний проход будет зудеть от сухости, свечу можно смазывать подсолнечным маслом или медом. Регулярное проведение такой процедуры позволит снять воспаление и облегчить боли за одну неделю. Если потребуется, то после месячного перерыва лечение можно повторить. Также можно принимать внутрь сырой сок по полстакана перед каждым приемом пищи. Лечение картофелем кашля. Для того чтобы избавиться от хронического кашля, народная медицина рекомендует взять 1 среднюю картофелину, 1 луковицу и 1 яблоко, залить их двумя стаканами воды и варить, пока объем смеси не уменьшится в 2 раза. Принимать такое средство следует по 1 столовой ложке 3 раза в сутки. Другой рецепт на основе отварного картофеля: берем 4–5 картофелин, снимаем кожицу, разрезаем пополам и накладываем их на грудь или спину, предварительно положив несколько листов бумаги. Аналогично можно прикладывать картофель на горло. Лечение картофелем желудка. Если принимать картофельный сок утром и вечером по 100 граммов перед едой, то можно быстро вылечить язву желудка или двенадцатиперстной кишки. Первый курс такого лечения должен составлять 3 недели, а затем необходим недельный перерыв, после чего проводится еще один двухнедельный курс. Если четко соблюдать рекомендации, то язва исчезает в подавляющем большинстве случаев. При плохой работе желудка, при изжоге и излишнем образовании газов показан особый рецепт. Следует выпить 200 граммов сока свежего картофеля натощак и ложиться на 30 минут в постель. Через один час после приема средства можно позавтракать. Данный курс предусматривает 10 дней лечения и 10 дней перерыва. Как правило, для нормализации пищеварения требуется не меньше двух курсов. Следует отметить, что при изжоге также помогают измельченные высушенные цветки растения. Такой порошок необходимо принимать натощак, взяв его на кончике ножа. Лечение ростками картофеля. Ростки такого уникального растения обладают ярко выраженным целебным воздействием на остроту зрения. Для изготовления эффективного средства нам потребуется 1 столовая ложка ростков клубней и 1 стакан водки. Настаивать смесь необходимо не менее 7 дней. Принимать такое средство следует по 1 айной ложке трижды в день. Лечение картофелем бородавок. Берем одну небольшую картофелину, не очищая, разрезаем ее пополам. Разрезанной стороной рекомендуют натирать бородавки. Длительность курса лечения напрямую зависит от размера бородавки. Лечение картофелем панкреатита. Сок свежего сырого картофеля существенно усиливает ферментативную секрецию столь важной в организме поджелудочной железы. Каждое утро и вечер за 2 часа до приема пищи необходимо выпивать 100 мл сока, а затем, через 5 минут после этого, употреблять стакан кефира. Курс лечения составляет 15 дней, далее на 12 дней необходим перерыв. Можно повторять по 3–4 курса с обязательными перерывами. Лечение картофелем миомы. Чтобы предупредить разрастание такой доброкачественной опухоли, рекомендуется ежедневно на протяжении 6 месяцев принимать картофельный сок, отжатый из очищенных клубней. Сок сырого картофеля Сок сырого картофеля Поистине, лечебными свойствами обладает сок сырого картофеля. На основе этого вещества построены разные лечебные схемы при многих заболеваниях. Основными его лечебными эффектами считаются: Противовоспалительный эффект; Стимуляция регенераторных процессов; Защита от микробов; Восстановление утраченной структуры тканей; Сорбционные способности; Стимуляция работы кишечника и мочеотделения. Обладая такими свойствами, картофельный сок успешно применятся для таких целей: Лечение воспалительных процессов желудка, кишечника и других органов системы пищеварения; Лечения язвенной болезни; Устранения симптомов интоксикации; Стимуляции процессов пищеварения; Заживления ран и повреждений кожи и слизистых оболочек;

Картофель Картофель – это многолетнее клубненосное растение, представляющее собой один из самых важных продуктов питания. В белках картофеля имеются практически все известные аминокислоты, которые встречаются в растениях. Помимо большого содержания углеводов, фосфора, калия и витамина С, картофель обладает уникальной клетчаткой, которая абсолютно не раздражает слизистую желудка. Картофельный крахмал способствует снижению уровня холестерина в крови. Калий помогает выводить лишнюю воду из человеческого организма, снимает отеки. Вот почему эти клубни в вареном и печеном виде чрезвычайно полезны людям с почечными и сердечными недугами. Молодой картофель невероятно богат незаменимой аскорбиновой кислотой, фолиевой кислотой и магнием. Поскольку все аминокислоты в этом растении сбалансированы, они легко усваиваются организмом. Кроме того, картофель оказывает благотворное воздействие на обмен веществ. Благодаря своим особым подщелачивающим свойствам он способен быстро нейтрализовывать избыток различных кислот в организме. Лечение картофелем Вкуснейшие клубни картофеля весьма популярны во многих странах мира. Однако он также может использоваться и в качестве эффективного средства от всевозможных заболеваний. Сырой картофель обладает удивительными лекарственными способностями. Лечение сырым картофелем. При ожогах, фурункулах, гнойниках, экземах, геморрое и других глубоких ранах можно использовать целебные компрессы из сырых клубней. Для этого их следует мелко натереть и смешать с небольшим количеством оливкового масла. Такая специфическая смесь также эффективна при артритах и воспалениях суставов. При аллергических пятнах, лопнувших сосудах и послеожоговых следах рекомендуют протирать кожу срезом сырого клубня. Такая необычная процедура отлично выравнивает структуру и цвет кожи, а также заметно освежит лицо и снимет следы усталости. Наряду с этим такая регулярная обработка кожи поможет разгладить неглубокие морщины. Лечение соком картофеля. В сыром соке картофеля сохраняются все ценные и полезные микроэлементы этого растения, благодаря которым сок полезен для многих внутренних органов. Он обладает противомикробным, мочегонным, легким слабительным, болеутоляющим, ранозаживляющим, регенерирующим, спазмолитическим, общеукрепляющим, противовоспалительным действием на человеческий организм. Такой замечательный сок приводит в норму обменные процессы, нормализуя уровень гемоглобина в крови. Его следует пить только в свежем виде. При серьезных заболеваниях сердца и почек он просто незаменим. Сырой картофельный сок также отлично очищает организм от зашлакованности. Ежедневное употребление сока в количестве не менее 500 граммов дает потрясающий эффект при лечении язвенных состояний и гастритов. Кроме того, такой необыкновенный напиток показан при гипертонии благодаря своим свойствам снижать кровяное давление. Лечение картофелем геморроя. Для этого необходимо аккуратно вырезать из свежего клубня свечу подходящего размера, примерно величиной с ваш палец. Она должна быть довольно гладкой, чтобы не произошло травмирование заднего прохода. Такие свечи следует вставлять в анус 2 раза в день. При необходимости, если задний проход будет зудеть от сухости, свечу можно смазывать подсолнечным маслом или медом. Регулярное проведение такой процедуры позволит снять воспаление и облегчить боли за одну неделю. Если потребуется, то после месячного перерыва лечение можно повторить. Также можно принимать внутрь сырой сок по полстакана перед каждым приемом пищи. Лечение картофелем кашля. Для того чтобы избавиться от хронического кашля, народная медицина рекомендует взять 1 среднюю картофелину, 1 луковицу и 1 яблоко, залить их двумя стаканами воды и варить, пока объем смеси не уменьшится в 2 раза. Принимать такое средство следует по 1 столовой ложке 3 раза в сутки. Другой рецепт на основе отварного картофеля: берем 4–5 картофелин, снимаем кожицу, разрезаем пополам и накладываем их на грудь или спину, предварительно положив несколько листов бумаги. Аналогично можно прикладывать картофель на горло. Лечение картофелем желудка. Если принимать картофельный сок утром и вечером по 100 граммов перед едой, то можно быстро вылечить язву желудка или двенадцатиперстной кишки. Первый курс такого лечения должен составлять 3 недели, а затем необходим недельный перерыв, после чего проводится еще один двухнедельный курс. Если четко соблюдать рекомендации, то язва исчезает в подавляющем большинстве случаев. При плохой работе желудка, при изжоге и излишнем образовании газов показан особый рецепт. Следует выпить 200 граммов сока свежего картофеля натощак и ложиться на 30 минут в постель. Через один час после приема средства можно позавтракать. Данный курс предусматривает 10 дней лечения и 10 дней перерыва. Как правило, для нормализации пищеварения требуется не меньше двух курсов. Следует отметить, что при изжоге также помогают измельченные высушенные цветки растения. Такой порошок необходимо принимать натощак, взяв его на кончике ножа. Лечение ростками картофеля. Ростки такого уникального растения обладают ярко выраженным целебным воздействием на остроту зрения. Для изготовления эффективного средства нам потребуется 1 столовая ложка ростков клубней и 1 стакан водки. Настаивать смесь необходимо не менее 7 дней. Принимать такое средство следует по 1 айной ложке трижды в день. Лечение картофелем бородавок. Берем одну небольшую картофелину, не очищая, разрезаем ее пополам. Разрезанной стороной рекомендуют натирать бородавки. Длительность курса лечения напрямую зависит от размера бородавки. Лечение картофелем панкреатита. Сок свежего сырого картофеля существенно усиливает ферментативную секрецию столь важной в организме поджелудочной железы. Каждое утро и вечер за 2 часа до приема пищи необходимо выпивать 100 мл сока, а затем, через 5 минут после этого, употреблять стакан кефира. Курс лечения составляет 15 дней, далее на 12 дней необходим перерыв. Можно повторять по 3–4 курса с обязательными перерывами. Лечение картофелем миомы. Чтобы предупредить разрастание такой доброкачественной опухоли, рекомендуется ежедневно на протяжении 6 месяцев принимать картофельный сок, отжатый из очищенных клубней. Сок сырого картофеля Сок сырого картофеля Поистине, лечебными свойствами обладает сок сырого картофеля. На основе этого вещества построены разные лечебные схемы при многих заболеваниях. Основными его лечебными эффектами считаются: Противовоспалительный эффект; Стимуляция регенераторных процессов; Защита от микробов; Восстановление утраченной структуры тканей; Сорбционные способности; Стимуляция работы кишечника и мочеотделения. Обладая такими свойствами, картофельный сок успешно применятся для таких целей: Лечение воспалительных процессов желудка, кишечника и других органов системы пищеварения; Лечения язвенной болезни; Устранения симптомов интоксикации; Стимуляции процессов пищеварения; Заживления ран и повреждений кожи и слизистых оболочек; Как приготовить сок картофеля Этот метод подходит для тех людей, у которых нет соковыжималки. Для получения картофельного сока очищенный картофель натирают на мелкую терку. Полученную массу отдавливают через марлю. При этом выделяется чистый сок. Использовать его нужно, как можно быстрее, поскольку через 10 минут все полезные компоненты окисляются под действием воздуха. Это проявляется потемнением сока. Из трех-четырех картофельных плодов можно получить полстакана сока. Лечение соком картофеля При гастрите. Благодаря противовоспалительному эффекту картофельный сок зарекомендовал себя в качестве прекрасного средства для лечения гастрита (воспаления слизистой оболочки желудка. С таким же успехом он используется и для сочетанного воспаления двенадцатиперстной кишки (дуоденита). Для этого принимают по 1/4-1/3 стакана свежего сока за полчаса до приема пищи трижды в день. В случае невозможности выпить его в чистом виде можно смешать сок с медом или клюквенным соком. Курс лечения составляет две недели. При язве желудка. Язвенная болезнь желудка неплохо лечится картофельным соком. Он может применяться в качестве основного средства или дополнять медикаментозное лечение. Начинать прием лучше с небольших количеств сока, которое постепенно увеличивается до разовой дозы в четверть или треть стакана. Пить его лучше через трубочку из-за разрушающего действия на зубную эмаль. Кратность приема: 3 раза в день перед едой за 20-30 минут. Длительность лечения составляет не менее 4 недель. При повышенной кислотности. Повышение кислотности желудка относят к первому звену всех остальных проблем с этим органом. Снизить количество, вырабатываемой в желудке соляной кислоты, можно при помощи картофельного сока. Он может применяться, как отдельно, так и смешиваться с другими компонентами. В чистом виде свежий сок принимают по трети стакана трижды в день перед приемом пищи (желательно за 15-20 минут). Для приготовления смеси можно применять его сочетание с морковным и капустным соком. Такие смеси не менее активны в устранении изжоги, тяжести в желудке и других симптомов повышенной кислотности. Настойка цветов картофеля. Строго дозированное употребление настойки из цветков способствует подавлению грибов кандида и золотистого стафилококка. Такое замечательное средство способно быстро устранять отечность носовых проходов, усиливать сердечные сокращения, снижать артериальное давление и облегчать симптомы тахикардии. Кроме этого, настойка обладает мощным противоаллергическим действием. Вещество соланин обуславливает ранозаживляющий и болеутоляющий эффект. Вред картофеля Вред картофеля Несмотря на массу положительных эффектов на организм человека, иногда картофель может оказаться вредным. Не стоит об этом забывать при выборе картофеля в качестве лекарства. Ведь определенные его виды и свойства способны вызвать эффекты, противоположные ожидаемым. Это может быть связано с такими обстоятельствами: Отравление соланином – токсическим компонентом кожуры картофеля. При нарушении правил и сроков хранения картофеля в его кожице откладывается соланин. Поэтому он имеет зеленоватую окраску. Это же вещество содержится и в пророщенном картофеле. Результатом использования такого картофеля в качестве питательного продукта или лекарственного компонента могут стать тошнота и рвота, головокружение, головные боли, понос, одышка, обморок, общее недомогание и плохое самочувствие. Кроме того, соланин крайне опасен для беременных, поскольку оказывает прямое тератогенное действие в отношении плода; Высокая калорийность и количество легкоусвояемых углеводистых компонентов. Это делает его вредным для людей с нарушенным обменом веществ, ожирением и сахарным диабетом; Вред для системы пищеварения оказывает картофель в жаренном виде. Именно это блюдо является излюбленным для многих людей; Относительно бедный состав полезных компонентов. Использование картофеля в качестве базового продукта питания неизбежно приведет к возникновению проблем с потенцией и общей выносливости организма к физическим нагрузкам и простудным заболеваниям. Чтобы избежать подобных проблем, обязательно нужно оценивать внешний вид картофеля. Основное внимание обращается на кожуру. Недопустимо использовать картофель с зеленоватой кожурой То же самое можно сказать и о пророщенном картофеле. При употреблении картофеля, который хранился около трех месяцев, при его чистке обязательно снимать кожуру толстым слоем. Не стоит использовать картофель в качестве главного пищевого продукта. Рацион обязательно должен дополняться крупами, мясными, молочными и различными растительными компонентами.

Выращивание картофеля Выращивание картофеля Картофель можно назвать одной из самых традиционных культур для выращивания во многих странах. Чтобы добиться хорошего урожая, следует учитывать ряд обязательных правил. Необходимо тщательно выбирать место для возделывания, заранее определиться с подходящим сортом, правильно высеивать растение и регулярно удалять сорняки. Большинство огородников повсеместно выращивает картофель благодаря его продуктивности и значительному содержанию полезных микроэлементов. Стараниями современных селекционеров было выведено более четырех тысяч самых разных сортов картофеля. Чтобы не наблюдать падение продуктивности картофеля, необходимо один раз в 5 лет менять его вид. Самыми популярными сортами являются «Тимо», «Голубизна», «Невский». Они обладают превосходной урожайностью, а также могут похвастаться отличными вкусовыми качествами. Данные сорта картофеля практически не портятся при длительном хранении, устойчивы к механическим повреждениям и не темнеют при контакте с кислородом. Следует также отметить их неприхотливость и морозостойкость. Ровные клубни обладают отменными вкусовыми качествами, а также не подвержены многим распространенным заболеваниям. Посадка и уход. Посадку следует осуществлять в весенние месяцы, когда почва достаточно прогреется. В легких почвах глубина посадки должна составлять около 9 см, в торфянистых – не более 7 см. Чем плодороднее почва, тем ближе можно высаживать клубни. Оптимальным способом посадки можно рекомендовать гладкую гнездовую посадку. В каждую лунку можно добавить немного компоста для улучшения урожайности. При посадке все ростки должны быть обязательно сверху, чтобы всходы появились быстрее. Для хорошего урожая опытные огородники рекомендуют проводить не менее 40 различных агротехнических мероприятий. Поскольку картофель является влаголюбивым растением, в засушливое лето его необходимо регулярно поливать. Окучивание позволит значительно увеличить зеленую массу и тем самым улучшить состояние корней. На бедных почвах подкормка является обязательной процедурой. Всем известно, что сорняки истощают почву, поэтому при выращивании картофеля следует их регулярно удалять. Наилучшим способом борьбы с сорняками можно назвать мульчирование.

Противопоказания к употреблению картофеля При сахарном диабете и ожирении картофель противопоказан. Кроме того, его не рекомендуется употреблять при пониженном уровне кислотности желудочного сока. В больших дозах это растение может вызвать угнетение нервной системы и повреждение элементов крови.

Лечение суставов картофелем – действенное средство народной медицины, которое помогает облегчить основные симптомы артрита и артроза, ослабить боль, снизить отек, купировать воспаление.

В лечебных целях используются многие части растения – клубни, свежие соцветия, сок и даже картофельные отростки. При приготовлении снадобий важно тщательно соблюдать пропорции, так как некоторые вещества в составе картошки могут быть токсичны.

В этой статье мы расскажем о том, как проводить лечение суставов картошкой – полезные свойства овоща, способы применения, возможные противопоказания.

Состав и полезные свойства

Картофель при артрите и артрозе эффективно используется для очищения и оздоровления суставов благодаря своему целебному составу и полезным свойствам:

• Витамин С в изобилии содержится в привычной нам картошечке «в мундире». Это ценное вещество помогает усвоению организмом кальция – строительного материала для костей и суставов, оказывает яркий антивоспалительный эффект. Кроме того, аскорбиновая кислота нормализует обменные процессы, стимулирует производство коллагена, который обеспечивает суставным хрящам плотность, эластичность, здоровую структуру. Такие свойства картошки помогают в излечении артритов разных типов – ревматоидного, подагрического, реактивного.
• Мочегонное действие и насыщенность калием. Благодаря мочегонному эффекту обеспечивается очищение организма от вредных солей, что очень важно при подагре, без побочного эффекта в виде вымывания калия. Поэтому лечиться картофелем при артрозе и артрите можно даже людям с сердечной недостаточностью без риска ухудшения состояния здоровья.
• Минеральные соли обеспечивают ощелачивающий эффект. При нарушениях обмена веществ в суставах накапливается избыток мочекислых солей – подагра. Эти соли вызывают сильную боль, отек и воспалительный процесс. Применение картошки при подагрическом артрите помогает нейтрализовать разрушительное воздействие солей мочевой кислоты, ослабляя симптомы заболевания.

По мнению народных целителей, наибольшую пользу способны принести ростки картофеля для суставов. Они являются источником соланина – токсичного вещества, которое при неграмотном применении может вызвать отравление, а при правильном использовании – ускорить заживление суставных тканей.

О способах приготовления настойки из ростков картофеля для суставов и прочих лечебных снадобий будет рассказано чуть ниже.

Отвары для приема внутрь

В лечебных целях используйте только свежую картошечку, без зеленых бочков. Зеленые клубни содержат соланин, применение которого вовнутрь может вызвать расстройства ЖКТ, сбои в работе нервной системы.

Существует несколько рецептов приготовления картофельных отваров для исцеления больных суставов.

1. Возьмите несколько свежих измельченных картофелин, залейте водой без соли и проварите до полного размягчения.
2. Залейте картошку водой из расчета 1:3. Варите до тех пор, пока количество воды не уменьшится до половины. Готовые клубни разомните вместе с водой и оставьте настаиваться до утра, затем настой отфильтруйте.
3. Несколько клубней картофеля залейте водой так, чтобы она полностью покрывала их. Поварите на тихом огне 1,5 часа, затем слейте крахмалистый отвар в отдельную посуду.

Во всех случаях клубни необходимо заливать сразу кипятком, для максимального сохранения целебных свойств.

Принимаются картофельные отвары три раза в сутки через день за 30-40 минут до трапезы или спустя 2 часа после нее. Рекомендуемая дозировка – 100 мл за прием.

Компресс из клубней

Для изготовления натурального лечебного средства используем сырой картофель с зеленоватой кожурой. В таком овоще содержится больше всего соланина, эффективного для лечения суставных болезней. Нужное количество клубней тщательно промыть, обтереть и измельчить любым доступным способом – на терке, в блендере или мясорубке.

Чтобы применять тертый картофель для суставов, его следует прогреть. Для этого поместим сырье в кастрюлю, зальем водой и подогреем до температуры 37-40 градусов. Греть сильнее или кипятить нельзя, так продукт утратит свои целебные свойства.

Теплую массу вместе с соком смешиваем с ложечкой меда и выкладываем на несколько слоев натуральной ткани, под которую подложили полиэтиленовую пленку. Слой картофельно-медовой смеси должен быть толщиной около 2 см.

Теперь оборачиваем повязкой суставы колена, пальцев ног и иные сочленения, избегая излишнего протекания. Фиксируем сверху бинтом и оставляем примочку до утра. Рекомендованный курс лечения – одна неделя. Такой компресс поможет быстро снять боль, облегчить воспаление, ускорить вывод солей из суставных тканей.

Настой для растирания

Лечение суставов ростками картофеля предполагает изготовление настойки на спирту, а при его отсутствии можно использовать хорошую водку.

Чтобы получить ростки, максимально богатые соланином, нужно прорастить их до 5 см. Заготовить сырье для лечебного настоя в домашних условиях просто: нужно взять несколько клубней и оставить их прорастать в теплом и влажном месте.

Совсем короткие побеги, которые успели прорасти до 1-2 см, использовать не рекомендуется в силу их малоэффективности.

Для приготовления настойки ростков картофеля при заболеваниях суставов нам потребуется: 1/4 литра водки и картофельные побеги. Сырье нужно брать в таком количестве, чтобы жидкость полностью покрывала его.

Готовим настойку так:

• Отделим от клубней нужное количество побегов, хорошенько промоем сырье.
• Измельчим отростки на мясорубке или мелко нарежем.
• Сложим массу в посуду из стекла, зальем спиртовой жидкостью.
• Плотно прикроем банку крышкой и уберем настаиваться в темный шкаф на 15 дней.
• Готовность настоя определяем по его цвету – он должен стать насыщенно-коричневым. Если средство «дошло», отцеживаем его через несколько слоев марли.

Используем лекарственное средство для натирания больного коленного, тазобедренного и иных суставов. Втирать настой нужно дважды в день, умеренно интенсивными движениями до полного впитывания.

На ночь можно ставить компрессы с настоями на основе ростков пророщенного картофеля, пропитав жидкостью марлю и наложив повязку на воспаленный сустав. Для усиленного воздействия компресс утепляют слоем полиэтилена и теплой ткани.

Такая терапия поможет быстро снять боль, улучшить двигательную активность суставов, ускорить выздоровление.

Настой из картофельного цвета

Сырье для лекарственного снадобья нужно заготовить заранее. Для этого собирают молодые, недавно распустившиеся цветки, раскладывают их сушиться в темном сухом месте, после чего убирают в холщовые мешочки. Собирать цветочки нужно только при сухой солнечной погоде, иначе сырье может не сохраниться и утратить полезные свойства.

Готовится целебный настой довольно просто. В небольшую стеклянную емкость засыпается сухой цвет до половины, затем наливается водка или спирт до заполнения бутыли.

Настаивать будущее лекарство нужно в темном прохладном месте 2 недели подряд, без встряхивания.

Наносить цветковый настой нужно перед сном, хорошенько растирая воспаленную область. После этого больное колено или локоть нужно замотать теплой шерстяной тканью и оставить до утра.

Лечиться так нужно ежедневно, пока настойка не закончится. При наличии показаний терапию возобновляют после месячного перерыва.

Картофельный экстракт

Чтобы ускорить выздоровление, можно принимать вовнутрь свежеотжатый сок картошки. Делать его несложно: 1-2 клубня нужно промыть, а зачем измельчить на терке или в блендере. Принимают целебный экстракт дважды в сутки за 30 минут до завтрака и ужина.

Противопоказания

Применять растирки и компрессы из картошки можно практически всем, при отсутствии сильных повреждений кожного покрова: экземы, глубоких ран и порезов.

Что касается сока и отвара для внутреннего приема, то в этом случае список противопоказаний несколько шире:

1. Кислотность желудочного сока ниже нормы – в этом случае ощелачивание может привести к дисфункциям ЖКТ.
2. Сахарные диабеты. Благодаря обилию крахмала картофельные снадобья способны вызвать скачок уровня глюкозы, сбой в работе поджелудочной, ухудшение состояния пациента.
3. Дисфункции ЖКТ, камни в почках и мочевом пузыре. При таких заболеваниях отвар или экстракт начинают принимать с малых доз, наблюдая за состоянием здоровья.

Пройти тест

Вы в плену у ангедонии?

Каждый десятый житель Земли страдает т.н. ангедонией, т.е. неспособностью испытывать радость от приятных ощущений, переживаний и мыслей. С помощью этого теста Вы сможете определить, хватает ли Вам "ферментов радости", не оказались ли Вы под гнётом столь мучительной для многих ангедонии.

Картофель в белом халате

Ученые подсчитали, что картофель помогает в излечении более ста различных болезней. Вот некоторые проверенные временем полезные советы народных медиков.

Для тех, у кого проблемы с желудком, гастрит или язва, настоятельно рекомендуется принимать натощак по полстакана сырого картофельного сока. Он способствует заживлению язвы, снижает кислотность желудочного сока.

Кроме того, сок сырого картофеля хорошо очищает организм. Особенно полезен он в смеси с морковным. Сок картофеля нормализует не только кислотность желудочного сока, он также регулирует функции кишечника, стабилизирует стул при запорах, обладает противовоспалительным действием, способствует быстрому заживлению язв и ран.

Смесь из соков картофельного, морковного и сельдерея помогает при нарушениях пищеварения, нервных расстройствах, ишиасе, зобе и других заболеваниях.

При отложении солей народные целители советуют варить картофель вместе с кожурой (но клубни нужно порезать) и пить отвар.

При склерозе съедать ежедневно одну сырую картофелину натощак.

Картофельный отвар успокаивает боли в суставах и ускоряет сращивание костей при переломах. При вывихах и растяжениях помогает аппликация из сырого картофеля. И еще лучше смешать его со свежей или квашеной капустой и луком, тертыми с сахаром. Аппликация делается на ночь.

При головной боли кусочки сырой картошки привязывают ко лбу. Если же голова болит часто, пьют сырой картофельный сок по четверти стакана.

При геморрое помогают свечи, вырезанные из картофеля. А на геморроидальные шишки накладывают тертый картофель.

Для сердечников и гипертоников очень полезен картофель в мундире, запеченный в духовке, такой картофель рекомендуется есть вместе с кожурой. Кожура содержит уникальное сочетание калия и цинка, способствующие хорошей работе сердечно-сосудистой системы.

При воспалении глаз хорошо помогает кашица из только что натертого картофеля, смешанного со свежим яичным белком. Компресс следует накладывать на глаза лежа и держать его 15-20 минут.

При пяточной шпоре в носок под пятку насыпают картофельный крахмал и целый день ходят с этой крахмальной подушечкой. На следующий день делают свежую подушечку, и так до полного излечения.

Картофелем лечат ожоги. Главное в подобных ситуациях - действовать как можно быстрее. В случае небольших по площади ожогов пострадавшее место нужно сразу же остудить под струей холодной воды или поместить в емкость с водой на 15 минут, затем обильно смочить спиртом, одеколоном или раствором марганцовокислого калия. Потом приложить к коже капустные листья или тертый сырой картофель. Кашеобразную картофельную массу кладут на марлевую салфетку и меняют повязку через каждые полчаса. Такие повязки несколько уменьшают боль и помогают предупредить образование волдырей. Раны на коже очень быстро очищаются от нагноения и заживают без образования рубцов, если к ним длительное время прибинтовывать свежие кусочки картофеля.

Очень эффективны картофельные компрессы при лечении язв и фурункулов. Тертым сырым картофелем лечат воспаления и гнойничковые поражения кожи. Для этого марлевую повязку нужно пропитать картофельным соком и приложить к месту воспаления. Менять повязки следует через 4-6 часов.

Помогает картофель при различных ушибах: натереть на терке, положить на салфетку, приложить к ушибу, сверху - повязку.

Еще в старину простуду, заболевания верхних дыхательных путей лечили паровыми ингаляциями от сваренного в мундире картофеля - накрывали голову платком или полотенцем и дышали этими горячими испарениями. Оказывается, в кожуре картофеля содержатся химические соединения, которые с парами глубоко проникают в бронхи и способствуют притоку крови в легочную ткань, подавляя в ней вирусы и вредные микробы. Нужно отварить тщательно вымытый картофель в мундире, размять его в том же отваре, можно добавить 10-12 капель эвкалиптового, укропного или камфарного масла и, накрывшись с головой над емкостью, подышать паром.

Во многих русских деревнях от застарелого простудного кашля до сих пор вполне эффективно лечатся так. В небольшом количестве воды варят несколько картофелин, разминают их в отваре до состояния жидкого пюре, добавляют 1 ч. ложку сливочного или топленого масла, два измельченных зубчика чеснока и маленькую головку репчатого лука. Такое блюдо очень полезно, если его есть горячим несколько раз в день. Картофельное пюре, приготовленное с большим количеством молока, тоже помогает лечению простывших бронхов.

При кашле (бронхитах) у детей и взрослых можно делать такой компресс. Вареный в мундире картофель (2-3 шт) помять, добавить 1 ст.л. масла и 1 ст.л. меда (если нет аллергии на мед).Разделить пюре на 2 части. Каждую часть выложить тонким слоем (0,5-1 см) на широкий бинт (марлю) и сверху еще положить бинт. Одну лепешку положить на грудь, вторую - на спину (оставив открытой область сердца), сверху положить полиэтилен и хорошо утеплить, например шарфом. Лепешки должны быть горячие(теплые). Держать 1,5-2 часа. В некоторых рецептах вместо масла рекомендуют класть скипидарную мазь или барсучий жир (1 ст.л). Процедуру повторять несколько дней.

От бронхита спасают также картофельные очистки. Их нужно промыть в проточной воде и прокипятить в кастрюле 10-15 минут до размягчения. Воду слить, растереть скалкой шкурки до однородной массы и завернуть в марлю. Компресс положить на грудь, сверху накрыть полиэтиленом, теплой салфеткой и держать до остывания, затем снять. Процедуру повторить несколько раз.

Лечебным свойством обладает картофельный отвар. Его до трех раз в день натощак полезно принимать тем, кто страдает артритом, гипертонией.

Цветки картофеля тоже обладают целебным свойством. Нужно взять 1 ст. ложку картофельных цветков, заварить в одном стакане кипятка, дать настояться и остыть, чтобы можно было полоскать горло при ангине. Настой использовать за один прием.

Не следует забывать и о возможных отравлениях при употреблении в пищу недоброкачественного картофеля. Отравление происходит из-за содержания в проросших клубнях и так называемых глазках, высокоактивного алколоида - соланина. В малых дозах соланин оказывает кортизоноподобное противовоспалительное действие, а при больших - токсическое. При длительном хранении картофеля и сильном проращивании клубней или их позеленении содержание соланина резко возрастает, что приводит к различным формам отравлений. Солонин угнетает функцию ЦНС, повреждает форменные элементы крови.

Применение картофеля в косметологии

От мешков под глазами. Одну сырую картофелину натереть на мелкой терке, кашицу поместить на 2 кусочка марли и потом наложить на глаза на 20-30 минут. Остатки маски надо смыть водой или настоем цветков ромашки.

От расширенных пор. В равных количествах (по 1 ч. ложке) смешать картофельный крахмал, теплое молоко, мед и соль. Полученную смесь нанести на лицо ватным тампоном на 20-25 минут. Смыть сначала теплой, потом холодной водой. Эта маска особенно рекомендуется тем, у кого жирная кожа лица.

Для свежести лица. В картофельное пюре добавить сок одного лимона, нанести смесь на лицо на 20 минут, смыть холодной водой. Такая маска очень хорошо тонизирует кожу.

От угревой сыпи. Смешайте 100 г картофельного сока с 1 ч. ложкой меда. Смесь наносите на лицо на 20-25 минут ежедневно в течение двух недель. Если сразу маска не подействует, сделайте недельный перерыв и повторите курс лечения.

Рецепты для ухода за кожей рук и ног.

Если кожа на руках сухая, покрасневшая, то полезно подержать кисти рук минут 20 в теплой воде, в которой варилась картошка. Эта вода оказывает смягчающе действие.

Покрытой сеточкой морщин коже рук можно вернуть эластичность так: отварите картофель, смешайте его с молоком и добавьте 10 капель касторового масла. Эту разложите на ткань и обмотайте ею кисти рук. Компресс надо держать до полного остывания картофельной массы.

При трещинах на ступнях помогают ванночки из крахмала: в 1 л воды размешайте 1 ст. ложку картофельного крахмала. Затем трещины следует смазать жирным кремом или глицерином. Обычно они исчезают после 10-12 процедур.

Как видим, картофель - не только незаменимый продукт питания, но и верный помощник в медицине и косметологии

Людмила Кудлаева

Администрация сайта сайт не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть опасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!

Слабость, сопровождающаяся насморком и кашлем – неприятное состояние, которое может возникнуть в любое время года у людей различного возраста. Нетрадиционные способы устранения кашля при бронхитах, респираторных заболеваниях с помощью компрессов, где основным компонентом является картофель, славятся эффективным действием, доступностью и возможностью применения у людей всех возрастов.

Польза компресса при появлении кашля

Компрессы от кашля с картошкой могут использоваться в теплом либо холодном виде с различным сочетанием компонентов. При выборе основы для аппликации важно учитывать вид кашля, наличие повышенной температуры, состояние больного. Тепловые компрессы позволяют снять болезненность, улучшить отхождение мокроты, стимулировать выработку местной иммунной защиты.

При каком кашле можно проводить процедуру

При любых видах кашля можно использовать компресс

Доступные картофельные компрессы от кашля являются простым способом прогреть воспаленные бронхи, слизистую поверхность легких при различных заболеваниях, главным симптомом которых является наличие кашля.

Благодаря способности тепла расширять кровеносные сосуды и бронхи, что, в свою очередь, облегчает отхождение мокроты, главным показанием к использованию компрессов на основе картофеля является мокрый кашель, сопровождающийся выделением слизи. Тепловая процедура с использованием картофеля позволяет ускорить выздоровление при простудных заболеваниях, сопровождающихся осложнениями в виде бронхита и пневмонии.

Противопоказания к использованию аппликации на основе картофеля

При лечении кашля не во всех случаях можно использовать картофельный компресс. Возможность применения данной процедуры необходимо обговаривать с медицинским специалистом в индивидуальном формате. Не рекомендуется проведение аппликаций при наличии у пациента следующих состояний:

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы компрессы запрещены

• повышенные значения температурных показателей;
• раздражение, повреждение кожного покрова в зоне наложения компресса;
• сердечно-сосудистые патологии;
• онкологические новообразования;
• воспаление органов дыхания в острой либо гной фазе;
• антибактериальная терапия;
• возраст младше 12 месяцев.

В случаях индивидуальной непереносимости компонентов, входящих в состав компресса от кашля с картошкой, необходимо исключить данный аллерген. Можно делать аппликацию исключительно с картофелем.

Рецепты приготовления компрессов

Существует несколько способов приготовления картофельной массы для компресса:

• отварной картофель в чистом виде;
• картофель с добавлением дополнительных компонентов.

Возможность применения компресса из картофеля должна основываться на учете индивидуальных характеристик пациента. Способ и время использования процедуры зависит от возрастных особенностей больного.

Рецепт аппликации из картофеля

Инструкция по приготовлению картофельного компресса заключается в следующих этапах:

• неосвобожденный от кожуры картофель отварить до мягкости;
• картофель вместе с кожицей подвергается измельчению;
• картофельную массу укладывают в марлю и прокладывают к спине и груди больного, избегая нагревания области сердца;
• аппликацию следует зафиксировать;
• поверх повязки необходимо положить полотенце либо шарф, а пациенту надеть теплую пижаму.

Компресс из картофеля целесообразно делать перед сном, так как овощ способен удерживать тепло длительное время. Такой способ позволяет эффективно прогреть дыхательные органы и размягчить консистенцию слизистых образований. Проснувшись, пациент обнаруживает улучшение отхождения мокротных частиц, повышение качества кашля.

Аппликация из картофеля позволяет устранить остаточный кашель после перенесенных респираторных заболеваний, ангины. Если кашель образуется по причине действия аллергического либо нервного фактора, то согревание грудной клетки не является эффективным без поддержки антигистаминными препаратами, транквилизаторами и прочими лекарственными средствами.

Добавление компонентов к картофелю

Картофельная лепешка с добавлением масла и водки позволяет смягчать кашель, разрешена для использования пациентами различных возрастных групп. Для того чтобы сделать лепешку из картошки с масляно-водочным компонентом необходимо:

• отварить картофель в мундире;
• при измельчении овощами необходимо добавить столовую ложку водки и масла;
• картофельная масса оборачивается марлей и прикладывается к бронхиальной зоне больного.

Такую аппликацию не следует оставлять на всю ночь, для достижения терапевтического эффекта достаточно трех часов. По завершении отведенного времени следует тепло одеться и избегать выхода на улицу.

Если у человека отсутствуют аллергические проявления, то отлично подойдет компресс из измельченного товарного картофеля и растительного масла, горчицы и меда, добавленных по одной столовой ложке. Картофельную массу необходимо обернуть в 3 слоя марли для снижения вероятности образования ожога. При возникновении неприятных ощущений следует прекратить процедуру и промыть кожный покров теплой водой.

Чтобы лепешка из картошки оказала максимальный терапевтический эффект и не доставила неприятных ощущений и симптомов, во время процедуры необходимо придерживаться следующих правил:

• проведение компресса лучше перенести на вечернее время;
• процедура не должна быть разовой акцией, необходимо курсовое лечение;
• картофельную массу нельзя накладывать на голое тело;
• для людей с чувствительной кожей обязательно использование жирного крема перед накладыванием аппликации;
• пациента необходимо тепло одевать либо укутывать;
• не проводить согревающее мероприятие при высокой температуре тела.

После завершения мероприятия не следует выходить на улицу и переодеваться в легкие одежды. Дополнительным способом, активизирующим отхождение мокроты, является употребление горячего чая с добавлением лимона, настой липового цвета с , теплое молоко с маслом и медовым компонентом.

Картофельные ингаляции от кашля

При лечении сухого кашля помимо компрессов можно использовать ингаляции с горячим картофелем. Процедура доступна для проведения людьми с нормальными температурными показателями тела.

Чтобы выполнить ингаляцию необходимо сварить картофель в трех литрах воды. Жидкость, в которой осуществлялась варка овоща, полностью сливается. Вдыхание папа происходит после накрытия кастрюли с картофелем и собственной головы теплым пледом либо одеялом. Длительность процедуры – не меньше пяти минут.

Во время ингаляционных мероприятий следует соблюдать некоторые рекомендации:

• глубокий вдох и выдох недопустим;
• противопоказано быстрое дыхание;
• втягивания картофельных паров следует избегать.

Терапевтическое воздействие парами картофеля необходимо осуществлять на протяжении нескольких дней, до момента наступления улучшения самочувствия. Ингаляционная процедура не имеет строгих ограничений и не способна нанести вред.

Усилить действие паровой ингаляции, направленной на коррекцию непродуктивного кашля, может добавление пяти граммов соли крупного калибра. Процедура проводится как обычное вдыхание горячих паров. При возникновении дискомфортных ощущений следует прервать лечение.

Картофель – натуральный, безопасный продукт, обладающий целебным действием, направленным на смягчение и устранение кашля, разжижение мокротных образований в полости бронхов и легких. Лечение с использованием корнеплода не обладает возможностью развития осложнений и может использоваться для медицинской коррекции кашля у людей различных возрастных групп.