Трава душица: применение, свойства и противопоказания. Чем полезна трава душица обыкновенная и как ее применять

1

Стоит немного простудиться, как мы начинаем заваривать травяной чай, в состав которого обязательно входит душица - обладающая приятным ароматом и целым набором разнообразных полезных и лечебных свойств. Но мало кто знает, что душица - чемпион среди растений по содержанию микроэлемента селена, которому отводят очень важное место в борьбе с онкологическими заболеваниями. Чай из скромной душицы способен заменить дорогостоящие препараты.

Душица незаменимая приправа ко многим блюдам - и вкусная, и полезная, особенно в сочетании с укропом, кинзой, тмином (высушенные семена перемолачивают и смешивают). Изысканным вкусом обладает чай из душицы.

Растет душица на солнечных местах, цветет в июле-августе. Цветки и листья очень ароматны, особенно если их растереть в руках. В лечебных целях срезают цветущие облиственные побеги на высоте 25 см от макушки во время массового цветения. В хорошее лето можно осенью собрать« второй урожай».

Используют душицу как антисептик, при спазмах желудка и кишечника(в паре с ромашкой - 1:1), при за­порах, как желчегонное средство, при нарушениях обмена веществ, диатезе у детей, при мигренях, бессоннице.

Если вам трудно заснуть, набейте маленький мешочек из льняной ткани травой душицы и мяты, хвоей сосны и листом лавра, положите его рядом с подушкой.

Настой . Залить 15 г травы стаканом кипятка в термосе. Пить по 1-2 ст. ложке 3-4 раза в день, при бес­соннице по 1/3 стакана (в последний раз перед сном).

Противопоказания : Не рекомендуется употреблять отвары, настои, чай на основе травы душицы беременным женщинам, лицам с заболеванием сердечно-сосудистой системы, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язве желудка или двенадцатиперстной кишки.

Так же душица противопоказана лицам, страдающим почечными, кишечными или печеночными коликами и гипертоникам. При данных заболеваниях прием препаратов на основе душице рекомендуется сократить.

О лечебных и полезных свойствах свойствах этого удивительного растения, а так же о применении его в народной медицине расскажут постоянные читатели нашего журнала.

Знакомый чай от простуды

Некоторые вещи помнишь всю жизнь, они напоминают самые лучшие моменты, ассоциируются с самыми приятными воспоминаниями. Теперь, когда я уже сама далеко не молода и у меня большая семья, с особой благодарностью вспоминаю свою бабушку, которая отпаивала меня чаем от простудных заболеваний . Вкус этого зелья и его аромат я ни с чем не спутаю. Стоило мне простудиться, сразу же возникала чашка с травяным отваром и малиновым вареньем. Бабушка заваривала сушеную малину, липовый цвет и траву душицы. Все поровну смешанным стояло в банке на кухне, всегда наготове на случай болезни домочадцев. И что самое интересное, всем безотказно помогало это средство. Я до сих пор и сама лечусь, и свою семью тоже, если кто-нибудь простудится.

Этот душистый чай заваривают из расчета одна столовая ложка на стакан кипятка, настаивают час-полтора, процеживают и пьют по полстакана 3-4 раза в день, пока самочувствие не улучшится, обычно 3-4 дня.

И в самом деле, это рецепт, проверенный временем.

Ольга Самсонова

Укрепляющая ванна

Я еще не встречала людей, которые бы ничем никогда не болели. Уж насморк или недомогание бывают у всех. Вот и я несколько раз в году сваливаюсь от какой-нибудь инфекции. Самое неприятное для меня в таких случаях - кашель. Видимо, это особенность моего организма: стоит простудиться, мучает очень сильный кашель. Однажды меня научили лечиться от моей беды ваннами.

В качестве лечебного средства для ванн берется трава душицы. 400-500 г сухой травы залить ведром крутого кипятка, настоять 30-60 минут, процедить и вылить настой в ванну. Температура воды должна быть 38-39 градусов. Продолжительность 15-20 минут.

Такая ванна, на основе душицы, очень успокаивает кашель, особенно при остром и хроническом бронхите, помимо этого, ванна оказывает общеукрепляющее действие. Я это заметила на себе и на моей подруге - мы обе очень любим понежиться в ванне, но именно с тех пор, как обе стали применять душицу ни она, ни я особенно и не болели больше. Еще одно действие этой ванны - прекрасный сон.

Так же трава душица обладает полезными свойствами, которые способствуют успокоению нервной системы. Особенно, если ее принимать одновременно и внутрь:

три столовые ложки сухой травы залейте в термосе 0,5 л крутого кипятка, оставьте настояться полтора-два часа, процедите и принимайте по полстакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Устройте себе профилакторий на дому, весной и осенью принимайте целебные ванны с душицей, и вам не будут страшны ни простуда , ни грипп.

Татьяна Филинова

Сбор для кишечника

Много способов улучшить состояние своего здоровья известно: диеты, чистки, разные оздоровительные гимнастики и так далее. Все это я в разное время своей жизни на себе опробовала. И пришла к выводу, что вместо насильственных мер лучше использовать естественные, натуральные средства. Несколько лет я не могла справиться с неполадками в кишечнике: слабая моторика привела к привычным запорам. Пробовала питаться отрубями, но как-то не пошли они мне, не понравилось что-то. Делать клизмы не могла себя заставить. Словом, приходилось постоянно следить за состоянием кишечника, всеми способами помогать ему веселее справляться со своими обязанностями. Однажды мне посоветовали использовать для этого травяной сбор из душицы и других полезных растений, на который я до сих пор нарадоваться не могу, так хорошо он мне помог.

Берутся следующие травы: гусиная лапчатка (3 части травы), душица обыкновенная (3 части семян), тмин (2 части семян), одуванчик лекарственный (2 части листьев), укроп (1 часть семян), береза повислая (2 части листьев), таволга вязолистная (2 части травы). Две столовые ложки сбора залить полутора стаканами кипятка, настаивать, укутав, 2 часа, процедить. Принимать по две столовые ложки 4 раза в день за 20-30 минут до еды.

После такой терапии не только очистился кишечник , но он привык наконец нормально работать. Несколько курсов приема этого сбора избавили меня от многолетней проблемы. Что самое приятное в таком лечении - естественность, никакого механического воздействия, что мне никак не подходит, поскольку я считаю, что нельзя вмешиваться в работу нашего организма, надо только помогать ему, и здесь дворник с метелкой может только навредить.

Наталья Ермилова

Душица-трава нервы спасла

В наше время мало таких людей, которые могут похвалиться крепкими нервами. Я, во вся­ком случае, к таким не принадлежу. А в последнее время стала замечать за собой, что раздражаюсь по любому случаю мгновенно. Подружки стали советы давать, рецепты. Кто валерианку советовал, кто пустырник попить. От валерианы мне просто плохо становится, совсем организм ее не принимает, от настойки пустырника проснулся зверский аппетит, я испугалась за свое здоровье. Но моему удивлению не было предела, когда я нечаянно узнала, что нервы прекрасно укрепляет обыкновенная трава, всем известная душица, которую я обычно пила при простуде.

2 ч. ложечки сухой измельченной травы душицы за­лить 200 мл. крутого кипятка, после чего настаивать в течение 20 минут. Способ употребления: в теплом виде по ½ стакана 4 раза в день за 30 минут до приема пищи.

Иногда перед сном я принимала отвар с ложечкой меда, очень приятное лечение и действительно укрепляет нервы без ущерба для здоровья. Теперь я не использую никаких таблеток.

Здравствуйте, дорогие мои друзья — любители народной медицины! Сегодня предметом нашего разговора станет душица — лечебные свойства и противопоказания которой мы с вами узнаем из этой статьи.

Латинское название растения звучит как Oríganum, но в России эту травку с мелкими розовыми цветами нежно называют душицей за её приятный, душистый аромат. А вот в сушёном виде мы знаем её именно как орегано – прекрасную приправу ко многим мясным блюдам.

Душица растёт, практически, на всей территории нашей страны, хотя родиной травы считается Северная Африка и Азия. Это многолетнее растение с прямым стеблем, который имеет четырёхгранную ветвистую форму в верхней части и цветёт соцветиями из небольших розово – сиреневых цветочков. Время цветения – июль и август, вплоть до первой декады сентября. Именно тогда трава накапливает максимальное количество полезных эфирных масел, а значит и собирать лечебное сырьё рекомендуется в этот период.

Душица обыкновенная в большом количестве растёт на лугах, лесных опушках и горных склонах. Великолепно смотрится садовая душица, высаженная на клумбах приусадебных участков – её весёлые пёстрые цветки прекрасно украсят любой двор или оранжерею. А присутствие стойкого запаха позволяет использовать растение для приготовления различных благовоний, например, для изготовления церковного ладана. В древние времена считалось, что запах орегано отгоняет злых духов, поэтому его часто использовали в различных обрядах от колдовства и сглаза.

Как выглядит эта ароматная травка вы можете увидеть на фото.

Трава душица лечебные свойства и противопоказания

Трава душица имеет не только непревзойдённые лечебные свойства, но и некоторые противопоказания.

Главной особенностью растения является большое содержание в нём эфирного масла — до 1,5%.

Масло душицы — это очень ценный продукт, в состав которого входят:

  • Фенолы – до 40%;
  • Органические соединения сесквитерпеноиды — до 12%;
  • Свободные спирты — до 15 %.

Если вам эти химические термины ни о чём не говорят, просто поверьте – эфирное масло душицы очень полезно. Его с успехом применяют при лечении всевозможных кожных заболеваний, оно успокаивает воспалённые суставы и мышцы, помогает при зубных болях, снимает спазмы и обладает сильным антигистаминным свойством.

Помимо этих веществ, листья растения содержат аскорбиновую кислоту, флавоноиды, дубильные вещества, клетчатку.

Все эти полезные свойства душицы с большой эффективностью используются для профилактики и лечения разнообразных болезненных состояний.

Лекарственные препараты на её основе помогают человеку быстрее справиться с такими проблемами со здоровьем:

  1. Инфекционные заболевания – растение работает как природный антибиотик и ускоряет процесс выздоровления.
  2. Воспаления ротовой области (гингивиты, стоматиты) – в этом случае положительный эффект даёт действие дубильных и антибактериальных веществ, содержащихся в листьях.
  3. Настои и чаи с душицей успокаивающе действуют на нервную систему, снимают напряжение и стрессовые состояния.
  4. Антигистаминные характеристики травы позволяют без опаски употреблять её людям, склонным к аллергическим реакциям.
  5. Душица обладает сильными противомикробными качествами, благодаря которым можно быстрее вылечить экзему и другие кожные недуги.
  6. При болезнях бронхов отвары из душицы назначаются как отличное отхаркивающее средство, выводящее мокроту.
  7. Растение благотворно влияет на работу желудочно – кишечного тракта, прекращает болезненные спазмы и улучшает аппетит.
  8. В некоторых случаях душица применяется как профилактическое средство для снижения риска развития онкологии.
  9. Эфирное масло незаменимо при проведении лечебного массажа. Оно быстро проникает в кожу, расслабляет мышцы и снимает судороги.

Свежую и сухую душицу заваривают, как чай или делают более концентрированные настои и отвары. Из цветков и листков растения делают спиртовые настойки. Наружно травку применяют в виде примочек, мазей и успокаивающих ванн.

Противопоказаниями к применению душицы являются:
  • Индивидуальная непереносимость компонентов;
  • Тяжёлая форма гипертонии;
  • Беременность и кормление грудью;
  • Детский возраст.

Также с осторожностью нужно употреблять лекарственные препараты на основе душицы людям с больными сосудами, а также больным, которые страдают почечными или желудочными коликами.

Перед тем, как заниматься траволечением, необходимо внимательно изучить траву душица — лечебные свойства и противопоказания, чтобы неожиданные побочные эффекты не превысили пользу, ожидаемую от процедуры.

Душица издревле считается «женской» травкой, недаром одно из её народных названий звучит как «материнка». Большинство рецептов с душицей используется для лечения гинекологических хворей у женщин.

Давайте подробнее разберёмся, какую роль играет душица в гинекологии и акушерстве, какие её лечебные свойства и противопоказания для женщин.

Настои и чаи из материнки успешно применяются при лечении таких женских болезней:

  • Эрозия шейки матки;
  • Болезненные менструации;
  • Сбой гормонального цикла;
  • Неприятные состояния во время климакса – душица уменьшает длительность и действие так называемых «приливов»;
  • Послеродовые маточные кровотечения.

Главным противопоказанием для применения душицы является беременность на любом сроке. Очень важно — даже однократный приём отвара или настойки из этого растения может вызвать сильные сокращения матки и спровоцировать выкидыш!

А ещё есть поверье, что примочки с травкой на грудь помогают женщине стать обладательницей красивых и пышных форм.

Лечебные свойства и противопоказания душицы для мужчин основаны на её способности успокаивать нервную систему, снимать болевой синдром и помогать при перенапряжении мышц. Это свойство растения особенно ценно для людей, занимающихся спортом, так как помогает привести тело в норму после тяжёлых тренировок.

Считается, что регулярное добавление душицы в пищу уменьшает тягу к алкоголю.

Однако есть и серьёзные противопоказания, которые могут стать преградой для употребления мужчинами чаёв и отваров из душицы:

  • Долгое и систематическое употребление материнки приводит к уменьшению полового влечения и может довести мужчину до полной импотенции;
  • Не нужно пить настои с душицей язвенникам и больным, у которых диагностировали повышенную кислотностью желудка.

Если у мужчины существуют такие проблемы, лучше ограничиться наружным использованием примочек и компрессов с душицей, отказавшись от других лекарственных форм.

Душица лечебные свойства и противопоказания для детей

Душица лечебные свойства и противопоказания для детей имеет достаточно ограниченные рамки. Использование фито — рецептов в лечении малышей должно быть очень дозированным, так как может вызвать не только положительный эффект, но и непредвиденные негативные последствия.

По отношению к душице этот критерий должен быть ещё более строгим, так как растение способно влиять на половое развитие, замедляя его у мальчиков, а у девочек наоборот, искусственно стимулируя. Это свойство травы делает невозможным её применение для детей. Не нужно давать ребёнку чай или настой на душице, чтобы не нанести вреда неокрепшему организму.

Душица – применение:

А теперь давайте узнаем, каково действие препаратов на основе душицы на конкретных примерах. Я расскажу вам несколько рецептов, где применение душицы показало достаточно эффективные результаты в различных областях нашей жизни.

  • в гинекологии

Женщинам, которые страдают от неустановившегося менструального цикла, можно посоветовать такой рецепт: 1 столовую ложку сухих листьев душицы заварить пол литром кипятка и дать настояться в керамической посуде под крышкой около одного часа. Ещё лучше приготовить напиток в термосе – при постоянной высокой температуре полезные свойства растения раскроются в самой полной мере. Для нормализации гормонального фона достаточно пить по полстакана настоя три раза в день до еды.

  • при беременности

Применение душицы при беременности противопоказано. Растение повышает тонус гладких мышц, что может повлечь за собой опасные последствия. Чтобы не появился риск потери плода, разрешается использовать растение только в самых низких концентрациях в составе общеукрепляющих травяных сборов.

  • при простуде и кашле

Прекрасно зарекомендовал себя тёплый отвар при лечении простудных заболеваний. Особенно эффективно заваривать зверобой и душицу. Оба этих лекарственных растения обладают мощным потогонным действием, что нормализирует повышенную температуру, а большое количество содержащегося в их листьях витамина С помогает организму быстрее справиться с болезнью.

Взять душицу и зверобой в равных частях по 100 грамм, залить одним литром горячей воды и проварить на водяной бане под крышкой около 10 минут. Дать настояться несколько часов. Процедить и пить по полстакана 3 – 4 раза в день.

Для того, чтобы легче отделялась мокрота, возьмите травяной сбор, состоящий из душицы, мяты, шалфея, сосновых почек и корня девясила. Заварите кипятком и принимайте вовнутрь по нескольку раз в день до облегчения состояния.

Очень полезно делать ингаляции с маслом орегано и эвкалипта – противомикробное действие растений подавляет воспалительный процесс, а эфирные свойства «смягчают» дыхание.

  • для нервной системы

Чтобы успокоить расшатанные нервы, стабилизировать ночной сон и снять депрессивные состояния, вечерний чай с душицей и валерианой, подслащённый ложкой мёда – лучший выбор. Можно просто добавлять эти травки в заварку (при этом лучше использовать зелёный чай), а можно сделать самостоятельный напиток. По полстакана сухих листьев материнки и корневищ валерианы залить литром кипятка и настаивать под крышкой сутки. Процедить и принимать перед сном. Если вкус получился чересчур насыщенным — немного разбавьте отвар кипячёной водой.

  • при дерматите

Для тех, кто страдает от атопического дерматита, хорошим способом снять воспаление кожи может стать принятие ванны с душицей. Сделать это достаточно просто – положите в марлевый мешочек 100 грамм сухой травы и добавьте в горячую ванну. Так растение отдаст свои полезные свойства, но не попадёт к вам на кожу. Для усиления эффекта, рекомендуется пить настои с душицей не менее 7 – 10 дней.

  • для пищеварительной системы

При вздутии живота, воспалительных процессах слизистой желудка и кишечника, попробуйте облегчить состояние следующим народным методом: в 200 мл тёплой кипячёной воды добавить 2 полных ложки сухой травы, настаивать на водяной бане 15 минут, дать завариться под крышкой 45 минут, процедить и пить натощак два раза в день по полстакана. Лечение проводить одну неделю.

  • в косметологии

Косметологические свойства душицы позволяют любой женщине улучшить цвет лица, сделать кожу более упругой, а волосы мягкими, не прибегая к дорогостоящим процедурам и магазинным препаратам. Материнка великолепно очищает поры и ускоряет регенерацию клеток, тем самым буквально возвращая молодость нашей коже.

Отвары и масло растения применяются в борьбе с такими неприятными явлениями, как себорея и перхоть, а маска с душицей положительно влияет на рост волос и улучшает их внешний вид. Хотите, чтобы ваша кожа стала упругой и чистой? Воспользуйтесь таким народным рецептом: 5 столовых ложек травы залить одним литром кипятка, проварить на слабом огне примерно 5 минут, дать настояться в закрытой посуде, отфильтровать, залить в формочки для льда и поместить в морозильник.

Если по утрам, вместо традиционного умывания, вы возьмёте в привычку протирать лицо холодными травяными кубиками — результат не заставит себя долго ждать. Кожа приобретёт ровный розовый оттенок, исчезнут мелкие морщинки, и лицо просто «засияет» здоровьем и красотой.

Для улучшения состояния шевелюры можно порекомендовать делать ополаскивание отваром растения – это укрепит волосяные луковицы и придаст причёске пышность и объём.

Душица (орегано, материнка) – прекрасная ароматная травка, которая заняла достойное место и как отличная приправа к различным блюдам, и как лечебное средство от множества хворей, и как косметологический продукт. Отзывы многочисленных поклонников фитотерапии подтверждают, что душица — лечебные свойства и противопоказания которой я раскрыла в своём рассказе, придёт к вам на помощь в самых различных ситуациях.

Следите за своим самочувствием, друзья! Относитесь с уважением к народным рецептам, изучайте полезные свойства растений, делитесь полезной информацией в соц.сетях, а я вам раскрою секреты ещё не одной удивительной травы, растущей прямо у нас под ногами. До новых встреч!

Родина душицы - это Средиземноморье. Именно здесь эта специя нашла широчайшее применение и любовь многих жителей этого региона. Не меньшей любовью орегано пользуется у жителей Мехики. По-другому ее еще называют "Орегано" и "Материнка".

Подвид душицы - майоран - встречается в России в диком виде. Очень часто орегано называют диким майораном, но это не совсем верно. Эти растения - близкие родственники и относятся к одному семейству Яснотковых, губоцетных (Lamiaceae, Labiatae).

Душица широко распространена на территории нашей страны и издревле используется для придания неповторимого аромата блюдам и напиткам. Кроме того, эта целебная трава является основным компонентом многих рецептов народной медицины.

На разных языках мира "орегано":

  • Echter Dost, Wilder majoran - на немецком;
  • organy, wild marjoram - на анлийском;
  • origan, origan vulaire - на французском:
  • organum vulgare - на латыне.


В России орегано известно под названием - душица

Внешний вид

Душица представляет собой невысокое (около 60 см) растение, с прямым, четырехгранным стеблем красноватого цвета и овальными листьями на черенках. Цветы мелкие, около двух сантиметров в диаметре, розовые или сиреневые, собраны в пушистые зонтики. В августе растение отцветает и созревают семена.

В зависимости от вида цветы орегано могут быть белыми, розовыми или сиреневыми

Виды

  • Обыкновенная душица (майоран) - имеет красноватые стеблии. Зеленые листья могут быть длиной до 4 см. Их форма - яйцевидно-овальная, они заостренные на концах. Цветет розовыми цветочками около 2 мм, которые появляются в метелках с бордовыми прицветниками.
  • Греческая – этот вид является зимостойким, у него круглые листья, покрытые пушком и белые соцветия. Красноватый стебель. Растет до 25 см. высотой. Цветет мелкими белыми цветочками. Обладает насыщенным ароматом и перечно-острым вкусом;
  • Золотистая – для этого вида характерны яркие, желто-зеленые листья и слабый аромат;
  • Мелколистная – у этого вида мелкие листья и более мягкий, свежий вкус;
  • Киргизская и турецкая – отличительными признаками являются красный стебель и менее острый, чем у остальных, вкус. Их вкус и аромат содержат фруктовые нотки. Розовые цветки собраны в соцветия;
  • Сирийская – отличается острым, терпко-пряным ароматом;
  • Мексиканская – обладает ярко выраженным вкусом и ароматом. Это растение можно отличить по листьям с зазубренным краем и белым цветкам;
  • Кубинская – для этого вида характерен интенсивный перечный вкус и аромат.
  • Декоративная - часто используется для выращивания в цветниках.

У обыкновенной душицы красноватый стебель и розовые цветки

Так выглядит греческий орегано

Декоративная душица обычно используется в ландшафтном дизайне

Мелколистный орегано характеризуется мелкими листочками

У золотистого орегано золотистые листья

У сирийского орегано островатый аромат

У мексиканского орегано края листьев с зубчиками

У Киргизского вида розовые цветки собраны в соцветия

Где растет?

В диких условиях произрастает в странах Европы и Средиземного моря. В США и Франции это растение культивируют, выращивая в промышленных масштабах. Душица чаще всего растет на открытых участках, где много солнечного света – на полях, лесных опушках, берегах рек и склонах холмов.


На Средиземноморье орегано можно встреть повсеместно

Способ изготовления

Душицу начинают заготавливать в период цветения, то есть со второй половины лета. В кулинарии и в медицине находят применение только травянистые части этого растения – верхушки с листьями. Траву срезают примерно в 20 см от земли, связывают в пучки или раскладывают тонким слоем и сушат в хорошо проветриваемом помещении, например, на чердаке или летней веранде.


В пищу душицу применяют в свежем и сухом виде

Характеристики

  • пряный, терпкий аромат;
  • острый, с легкой горчинкой вкус;
  • темно-зеленый цвет.

Пищевая ценность и калорийность

Пищевая ценность и калорийность 100 гр. сухого продукта

Узнать больше о полезных свойствах душицы вы можете, посмотрев видео из передачи "Жить Здорово!"

Химический состав

Химический состав на 100 грамм сухого продукта

Полезные свойства

  • обладает отхаркивающим действием;
  • выводит излишки жидкости из организма;
  • успокаивает и расслабляет;
  • снимает воспаления;
  • обеззараживает;
  • ослабляет болевые ощущения;
  • оказывает кровоостанавливающее действие;
  • обладает желчегонным эффектом;
  • регулирует обмен веществ;
  • нормализует аппетит;
  • является слабительным средством.


Сушеный орегано можно купить в торговых сетях и аптеках

Еще больше о пользе душицы вы можете узнать из следующего видео.

Вред

  • категорически не рекомендуется употреблять душицу беременным женщинам, так как это растение может вызвать сокращения матки и спровоцировать выкидыш;
  • некоторые врачи советует мужчинам не злоупотреблять орегано, так как это может привести к проблемам с потенцией;
  • нельзя употреблять душицу, если была замечена аллергия на эту траву;
  • людям с заболеваниями сердечнососудистой системы и желудка также следует отказаться от лечения лекарственными средствами, в составе которых есть это растение.

Масло

Эфирное масло, получаемое из душицы, – прекрасный антисептик. Оно используется как внутрь, так и наружно, в качестве вспомогательного средства для борьбы бактериальными и грибковыми инфекциями. Также масло душицы можно применять для лечения простудных заболеваний, для массажа, а также устранения боли и жжения на коже и слизистых оболочках.

Масло орегано имеет широкое применение в медицине и ароматерапии

Применение

В кулинарии

  • в России душица традиционно применяется для заваривания ароматного чая;
  • в русской кухне также добавляют в начинку пирогов и другую выпечку для придания ей пряного аромата;
  • итальянцы любят посыпать орегано пиццу, добиваясь неповторимого вкуса и аромата;
  • растение хорошо сочетается с шампиньонами;
  • в европейских странах часто используется для ароматизации колбасных изделий;
  • душицу обычно применяют как приправу к мясу, в сочетании с другими специями;
  • часто добавляют в банки с соленьями и маринадами;
  • на ее основе изготавливаются пряные соусы и подливки.

Орегано обязательный ингредиент настоящей итальянской пиццы

Фокачча - это хлеб с овощами и орегано, который очень популярен на юге Италии и на Сицилии

Оливковое масло становится очень ароматным, если его настоять на орегано

Рецепты

Неаполитанский соус

Подготовьте большую кастрюлю и нагрейте в ней 2 ст.л. оливкового масла. Мелко нарежьте одну луковицу, измельчите головку чеснока и обжарьте в масле в течение 7 минут.

Затем добавьте в кастрюлю 1 ст.л. душицы, 800 грамм нарезанных консервированных томатов, 2 ст. ложки томатной пасты и 1 ст.л. сахара.

Удалите кожицу и семена из 4 помидор, нарежьте их и положите в готовящийся соус. Потомите в течение 2 минут. Посолите и поперчите. Перед подачей на стол (или добавлением в блюдо), положите в соус полстакана нарезанных анчоусов и 2 ст.л. черных маслин.

Соус с душицей отлично подойдет к мясу на гриле

Оливки с душицей и чесноком

Ингредиенты:

  • оливки каламата - 1 стакан
  • душица сушеная - 1 чайная ложка с горкой
  • оливковое масло - 1 чайная ложка
  • бальзамический или винный уксус - по вкусу
  • чеснок - 3 зубчика

Чеснок пропустите через пресс. В небольшой посуде смешайте: масло, уксус, душицу и чеснок. В маринад добавьте оливки, хорошо все перемешайте и оставьте хотя бы на полчаса мариноваться.

Замариновав этим способом оливки, вы откроите совершенно новую палитру вкусовых ощущений. Также можно замариновать и обычные зеленые оливки.


В медицине

Благодаря лечебным свойствам душицу можно использовать как вспомогательное средство при лечении целого ряда заболеваний:

  • нарушение перистальтики кишечника;
  • боли в желудке;
  • кишечные колики;
  • болезни печени;
  • желтуха;
  • бронхит;
  • коклюш;
  • боль во время критических дней;
  • нарушение менструального цикла;
  • гиперсексуальность;
  • судороги;
  • эпилепсия;
  • паралич;
  • ревматизм;
  • мигрень;
  • гипертония;
  • фурункулы и нарывы.

Эфирное масло и отвар душицы можно принимать внутрь, а также применять в виде примочек, полосканий и спринцеваний.


Отвары орегано полезны для лечения многих болезней, по некоторым данным эта трава помогает бороться с раковыми клетками

Орегано обладает сильнейшим лечебным действием и по эффективности может сравниться с некоторыми антибиотиками. Ученые доказали, что он эффективнее пенициллина, стрептомицина и ряда других известных препаратов.

Успокаивающий чай

Засыпьте в железный чайник или небольшую кастрюльку 3 ст.л. сухой, измельченной душицы. Налейте пол-литра воды и поварите на среднем огне в течение 2 минут. Потом плотно укутайте емкость в полотенце и дайте отвару настояться полчаса. Пить теплым, с добавлением сливок. При желании можно разбавить водой.


Успокаивающим эффектом обладают не только чаи, но и ванны с орегано

При похудении

Регулярное употребление душицы помогает избавиться от запоров и наладить работу желчевыводящих путей. Именно поэтому, людям, желающим избавиться от лишнего веса, следует включить в свою диету душицу в качестве приправы. Также хорошо помогают травяные сборы, имеющие в своем составе душицу.


Отвар из душицы поможет в борьбе с лишними килограммами

Выращивание

Проращивание семян

Если посадить семена душицы еще в марте, и выращивать рассаду в тепле, то растение зацветет уже в этом году.

Для проращивания семян подойдут обычные пластиковые контейнеры.

  • Наполните контейнер грунтом (не забудьте добавить немного песка), слегка увлажните и уплотните.
  • Проделайте в грунте лунки или бороздки и положите в них семена.
  • Присыпьте землей, снова сбрызните водой и накройте контейнер плотным, но прозрачным материалом, например, стеклом или полиэтиленом.
  • Периодически проветривайте и увлажняйте грунт.
  • Когда проклюнутся ростки, снимите крышку.
  • После того, как на ростках появятся несколько первых листочков, рассадите их в отдельные емкости.
  • Поливайте саженцы по мере высыхания земли.

Посмотрите следующее видео, где рассказано о том, как нужно сажать сенена для выращивания рассады душицы.

Посадка и уход

В мае можно высадить саженцы на постоянное место. Душица нуждается в умеренном поливе, рыхлой почве и периодической подкормке. Время от времени нужно избавляться от сорняков.

  • В старину жены поили своих мужей отваром душицы, чтобы снизить их половое влечение и, тем самым, уберечь от измен.
  • Душица является ценнейшим источником витамина C. В этом растении его содержится даже больше, чем в апельсине.


Душица занимает центральное место в аптечных садах

Душица представляет собой травянистое растение, обладающее сильным ароматным запахом. Лечебные свойства этого растения способствуют тому, что его широко используют в народной медицине для уничтожения различных микробов, обитающих в кишечнике, в качестве болеутоляющего средства, лекарства от воспалительных процессов.

Кроме того, душица идеально подходит для тех людей, кто желает похудеть. Из растения можно готовить настои, чаи, добавлять в салаты и некоторые другие блюда.

Даже традиционная медицина признает эффективность данного растения, в результате чего этот продукт можно обнаружить в составе многих лечебных натуральных сборов.

Душица произрастает во многих странах, в том числе и в России, практически по всей территории государства, где есть склоны холмов и степные луга.

Душица: полезные свойства

Химический состав растения достаточно богатый и разнообразный. Вы обнаружите здесь полезные дубильные вещества, эфирное масло, свободные спирты и пр.

Полезна ли душица? В этом нет никаких сомнений, ведь отвар и настои на основе данного растения принимали еще в древности при ревматизме, параличах, судорогах и болях в животе.

Нередко продукт использовали при простуде и заболеваниях желудка, делали ванночки при золотухе у детей.

Полезные свойства душицы можно описать следующими словами:

  • для укрепления иммунитета оптимально подойдет чай из душицы;
  • при повышенном давлении рекомендуется также употреблять чай на основе этого растения;
  • в качестве профилактического средства при простудных заболеваниях и различного рода инфекциях;
  • применяется как вспомогательное средство при нарушении моторики желчевыводящих путей;
  • помогает справляться со стрессами и успокаивает нервную систему человека;
  • восстанавливает обмен веществ в организме, что немаловажно при желании сбросить лишние килограммы;
  • избавляет женщину от сильных болей в период менструации.

Теперь вы понимаете, чем полезна душица, и насколько важно употреблять ее в виде трав, отвара, настоя и чая для профилактики многих заболеваний, а также для похудения.

Душица: противопоказания

Несмотря на уникальные полезные свойства продукта, противопоказания душицы все же существуют. Прежде всего, они касаются будущих мам. Дело в том, что трава оказывает возбуждающее действие на гладкую мускулатуру матки, что в самом худшем случае может стать причиной выкидыша. Однако такой отрицательный результат может произойти лишь в крайнем случае, когда вы злоупотребляли этим продуктом на протяжении долгого времени.

Вот еще некоторые моменты, чем вредна душица:

  • не следует принимать отвары и настои при заболеваниях сосудов и сердца;
  • при повышенной желудочной секреции может вызвать определенные осложнения;
  • если имеется повышенная чувствительность или индивидуальная непереносимость препаратов на основе этого растения, может проявиться аллергическая реакция.

Вред от душицы не должен вас напугать, так как в большинстве случае продукт можно употреблять в виде отваров и чая без опасения за свое здоровье.

Душица и похудение

Душица заслуживает того, чтобы быть постоянной приправой на вашем столе. Ее можно отнести к диетической приправе ко многим мясным блюдам, кашам и супам. Это позволит вам употреблять в пищу блюда, заправленные низкокалорийной приправой, вместо привычного жирного майонеза, сметаны и т.д.

Душица для похудения важна еще и тем, что она нормализует обменные процессы в организме. Благодаря этому, можно рассчитывать на то, что жир не будет откладываться на талии, бедрах. Вы будете тратить гораздо больше калорий, чем потребляете.

Похудеть с помощью душицы можно довольно быстро, главное – четко придерживаться той или иной диеты для похудения и употреблять определенное количество продукта ежедневно. Чай из душицы, в свою очередь, способствует нормализации процесса пищеварения, благодаря чему любая пища усваивается намного быстрее. Кроме того, чай утоляет чувство голода, что позволит вам всегда оставаться сытыми и довольными.

О том, как сбросить вес с помощью душицы и какие блюда можно приготовить на ее основе и пойдет речь далее.

Способы и объемы применения душицы

  1. Возьмите 15 г растения и залейте его 1 стаканом кипятка, настаивайте в течение 2-х часов. Процедите настой и принимайте по 1 ст. л. 3 раза в день.
  2. Можно употреблять сок душицы. Для этого необходимо отжать сок растения из цветущей травы. Принимать следует по 1 ст. л. с медом 3 раза в день за 15 минут до приема пищи.
  3. Квас с душицей. Такой напиток не стоит употреблять в больших количествах, однако летом он может стать отличным средством для утоления жажды. Залейте кипятком сухари из черного хлеба и оставьте настаиваться 10 часов. Затем процедите сухари и добавьте закваску, состоящую из 30 г дрожжей, 50 г муки и небольшого количества воды. Смесь оставить в темном месте для брожения, добавьте настой душицы и оставьте для настаивания 2-3 часа. Далее квас нужно поставить на 10 часов в прохладное место.


Примечательно, что из душицы можно приготовить даже варенье, будь то с крыжовником, смородиной или клубникой. Растение придает варенью специфический вкус и аромат. Также душица применяется в виде компрессов, для приготовления ванночек, масла и спиртовой настойки.

Душица при беременности

Можно ли душицу беременным? Ответ будет следующим: и да, и нет. Как это понять? Да очень просто – в некоторых случаях разрешается употребление данного продукта, в других ситуациях желательно ограничить количество потребляемого продукта.

Душица во время беременности отлично справляется со многими негативными явлениями: головной болью, усталостью. Это идеальное средство, если вы столкнулись с такими заболеваниями, как стоматит или гингивит. Чтобы не принимать таблетки и антибиотики в период беременности, можно употреблять настои и отвары душицы при простудных заболеваниях.

Как известно, беременные часто страдают от бессонницы, в этом случае душица станет вашим спасительным средством. Противопоказания продукта касаются лишь тех случаев, когда человек имеет повышенную чувствительность к душице и ее химическому составу.

Про душицу слышал каждый. Это очень известная трава. Рассмотрим, что представляет собой душица, ее лечебные свойства и противопоказания для женщин.

Лечебные свойства травы

Душица растет повсеместно: на полянах, в лесах. Чай с этим растением очень популярен. Другое название травы – материнка, орегано. Она широко применяется в народной медицине.

Чем полезна душица для женщин:

  • выводит токсины из организма, способствует похудению;
  • усиливает рост волос;
  • улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
  • нормализует менструальный цикл;
  • улучшает самочувствие при климаксе;
  • снимает боль при месячных;
  • успокаивает, действует как снотворное.

Польза ее обусловлена составом:

  • комплекс витаминов;
  • фитогормоны;
  • флавоноиды;
  • дубильные вещества;
  • фенол;
  • микроэлементы.

Важно! Масло орегано на свету разлагается, поэтому хранить его необходимо в темном стеклянном флаконе вдали от солнца.

Душица обыкновенная обладает антибактериальным, мочегонным, желчегонным, противовоспалительным, отхаркивающим, потогонным, ранозаживляющим свойствами. Отвары, настои используют в медицине.

От каких заболеваний помогает

Применение растения в качестве лекарства возможно только с разрешения врача. Особенно актуально это при гинекологических заболеваниях.

Душица помогает в лечении:

  • нервных заболеваний, стрессов;
  • заболеваний дыхательных путей (астма, бронхит);
  • болезней желудочно-кишечного тракта;
  • эпилептических припадков;
  • кожных заболеваний;
  • воспалений десен (в том числе поможет снять зубную боль);
  • ОРВИ.

Для лечения заболеваний берется не только трава (сушенная или свежая), но и масло. Его можно приготовить в домашних условиях: свежие цветки растереть в эмалированной посуде до кашицеобразного состояния. На 1,5 кг сырья взять 2 ст. л. соли, переложить в 3 л банку, залить до краев нерафинированным растительным маслом, закрыть и поставить на солнце на 4 недели. На ночь заносить в теплое помещение. Через 28 дней масло процедить, разлить в удобную емкость и можно применять.

Применение при беременности

Можно ли душицу беременным женщинам? Принимать ее при беременности категорически запрещено. Это связано с тем, что растение способствует интенсивному сокращению матки. Оно может спровоцировать преждевременные роды или прерывание беременности. Зато после рождения малыша чай с душицей очень полезен, так как он успокаивает нервы и повышает лактацию. Кроме того, трава обладает антибактериальным эффектом, что снижает риск инфекционных заболеваний мамы и малыша.

Важно! Для максимальной эффективности чай пьют мелкими глотками и теплым, а не горячим.

В гинекологии

В гинекологии используются различные рецепты. Рассмотрим их более детально.

При нарушении менструального цикла

2 ч. л. измельченной травы залить стаканом кипятка и томить на водяной бане 15 минут. После остывания процедить, пить по 1/3 стакана трижды в день. Многие женщины страдают от менструальных болей, нарушений цикла или обильных кровотечений. Отвар душицы поможет справиться с этими симптомами. Известно, что во время критических дней женщины становятся слишком раздражительными. Душица поможет успокоиться, настроит на позитивный лад.

При женских заболеваниях

Поможет следующий сбор:

  • 1 ст. л. донника;
  • 2 ст. л. цветков душицы;
  • 2 ст. л. мелиссы и 4 ст. л. цветков белой крапивы.

Сбор тщательно перемешать. 2 ст. л. смеси залить 0,5 л кипятка и настаивать ночь. Пить по ¾ стакана перед едой. Сбор обладает сильным мочегонным эффектом, поэтому рекомендуют с утра натощак съедать запеченный картофель с кожурой.

Важно! Во время менструации настой употреблять нельзя.

Для улучшения репродуктивной функции

Если женщина не может забеременеть, то рекомендуют применять сбор душицы и спорыша. Их смешивают в равных частях. 2 ст. л. смеси залить 0,5 л кипятка, настаивать ночь. Схема лечения: 21 день пить, 10 дней перерыв. Когда менструация закончится, через 5 дней снова начать пить и в течение трех дней по вечерам ставить банки (7 шт.) на низ живота.

Процедура длится 15–20 минут. Противопоказаниями являются гинекологические заболевания, опухоли, предраковые патологии. Без консультации с врачом ставить банки на любую область тела (особенно на живот) категорически запрещено.

При мастопатии

Если появились уплотнения в груди, необходимо разжевать листья материнки, обильно смачивая их слюной. Затем пережевать столько же ржаного хлеба. Все тщательно перемешать и делать аппликации на грудь на ночь. Во время такого лечения необходимо принимать Апилак (пчелиное молочко) по 1 таблетке перед едой. Перед применением народных средств нужно пройти обследование и исключить злокачественное образование в молочной железе.

При воспалениях

Также для женского здоровья помогут ванны с душицей. Следует набрать теплую ванну и обложить травой нижнюю часть тела. Ванны принимать 1–2 раза в день по 15 минут.

Раствор для спринцевания

В гинекологии материнку применяют для спринцеваний. Кольпиты и вагинальный зуд лечат такими процедурами. Для этого 2 ч. л. настоя нужно влить в 200 мл чистой теплой воды и спринцеваться.

В косметологии

Польза материнки известна и в косметологии. Так, отвар используют для ополаскивания волос. После такой процедуры они становятся блестящими, быстрее растут. Настойка из душицы помогает избавиться от фурункулов и гнойных прыщей. Ее используют в качестве примочек. Настой очень полезен для кожи. 2 ст. л. травы следует залить стаканом горячей воды и настаивать полчаса.

Важно! Лучше не использовать кипяток при приготовлении настоя, так как он разрушает лечебные свойства растения.

Действие на кожу лица:

  • укрепляет капилляры;
  • обновляет клетки кожи, омолаживает;
  • снимает раздражение;
  • сужает поры.

Настоем смачивают ватный диск и протирают лицо. Можно умываться им утром и вечером или замораживать и протирать лицо кубиками льда. Это способствует сохранению молодости кожи.

Важно! Настой хранится в холодильнике не более трех дней.

Действие на волосы:

  • улучшает кровообращение;
  • восстанавливает структуру волос;
  • борется с излишней жирностью;
  • лечит перхоть.

Следует размешивать настой с водой и ополаскивать волосы. Смывать его не нужно.

Противопоказания

Несмотря на полезные свойства, душица имеет свои противопоказания для женщин:

  • беременность;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • воспалительные процессы в почках;
  • детский возраст до трех лет;
  • нельзя часто употреблять душицу мужчинам, так как она негативно сказывается на потенции;
  • некоторые заболевания желудка.

Душица по праву носит название женской травы. Однако следует помнить о противопоказаниях, иначе вместо пользы растение нанесет непоправимый вред здоровью.